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March 3, 2010
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カテゴリ:■肉料理
                    
 
           【つやつや☆鳥レバーの甘辛煮】    

   
                ~親ばか写真集~


              
                     
         つやつやレバー甘辛煮/縦.jpg


   今日は私の苦手だった鶏レバー!この味付けで大好きになったレシピを紹介しま

   す。とはいえ、至って普通の甘辛煮ですが、下処理の大切さをよ~く理解した私

   の簡単下処理法もご紹介。牛乳につける方法もありますが今回は使用しません。

   レバーは美容にもいいですし、女性は特に貧血になりやすいのでダイエット中で

   もこのレシピは必見です。ダイエットしてても必要栄養素はちゃんととる。これ

   こそ、老け込まないでダイエットの基本です。ある程度、油分をとらないとお肌

       もかさかさ。髪の毛もきしんじゃいますから~~~しょんぼり

   男性は鶏レバーで晩酌におすすめ!!☆こんばんのレシピにいかがでしょうか?

 
   
         


   つやつや鶏レバーの甘辛煮.jpg

   ピンクハート青ハート緑ハート黄ハートピンクハート青ハート緑ハート黄ハートピンクハート青ハート緑ハート黄ハートピンクハート青ハート緑ハート黄ハートピンクハート青ハート緑ハート黄ハートピンクハート青ハート緑ハート黄ハートピンクハート


       プレゼント作り方はコチラ右矢印【つやつや☆鳥レバーの甘辛煮】


   ピンクハート青ハート緑ハート黄ハートピンクハート青ハート緑ハート黄ハートピンクハート青ハート緑ハート黄ハートピンクハート青ハート緑ハート黄ハートピンクハート青ハート緑ハート黄ハートピンクハート青ハート緑ハート黄ハートピンクハート

 




   鶏レバー過程.jpg


   レバーの臭み。これが美味しい!という人もいれば苦手な人も。。でもどちらに

   しても下処理はちゃんとした方がさらに美味しく、そして口当たりも違ってくる

   かと思います。手間こそ美味しさ!と思えば苦にならないかもね(●^皿^●)






           
       ●●● 親ばかで、ごめんね!ごめんね~! ●●●
           

   親ばか写真集.jpg


   我が家の壁には穴の開いてる箇所があります。とはいえ。。。穴といってもデザ

          インで開いているのであしからず(笑)

   その穴からのぞいてくる三男がこれまたかわいい~~~。なんともかわいいんで

   すよ!!と。。。親ばかで、すいません。3/3の今日。我が家は残念ながら娘

   がいないのでおひなさま。ありません。代わりにどでかい鎧のみ。。。。(汗)

   なので、かわいいものをアップ?ひな壇ではないけどひな人形よりかわいい!と

   勝手に思っているおばかな親の三男をアップしておきます。誰もが通るおばかな

     親ばか道。そしてかわいい時期の息子の成長をブログに。。。。。

   ひな祭りの今日、ひな人形はないけれど、すくすく育ってほしいと願う母の思い

             は私も一緒です(●^皿^●)

   あぁ~なんとかわいい我が息子左矢印手書きハートアホな親で、『ごめんね!ごめんね~♪』







      また醤油サイダーの応募の方。今週末に厳正なる抽選!させて頂き、日曜に発表

                 させて頂きたいと思います。







                  オイシックス.gif

   今年もレシピや記事を掲載しています。よかったらoixiものぞいて見てね星
      
   





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Last updated  March 3, 2010 11:57:28 AM
コメント(19) | コメントを書く


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Re:【つやつや☆鳥レバーの甘辛煮】~親ばか写真集~(03/03)   ちょろすけ39 さん
こんにちは(^^)

3男くん、ほんとかわいいですね~♪
癒される笑顔ですね(*^^*)
うちは男の子が居ないので、とっても新鮮です☆彡
ひな祭りなので、今日は私もカメラを出して娘たちを撮影しようと思います(^^) (March 3, 2010 01:36:31 PM)

こんちは。   ながさわひろ さん
三男くん、めちゃかわいいです~。
それにたしかうちの次男と同じくらいのはずなのに、
めっちゃしっかりした顔つき。
うちは、、まだ、、なんだか、、赤ん坊です。
もう10ヶ月なのにぃ。。(><)

レバー、下処理で随分違うんですね。
作ってみたいです。
ひろ。レバー苦手ですが、
低血圧で貧血でしかも授乳中なので。。 (March 3, 2010 01:39:00 PM)

Re:【つやつや☆鳥レバーの甘辛煮】~親ばか写真集~(03/03)   Mosquito23 さん
こんにちは~!
いつもありがとうございます!

今日はちょっと暇なんです…。
それでこんな時間におじゃまです!

ん~レバー…。
苦手なんですよねぇ…。
体にいいというのはわかっているんですが…。

特にボクの母親の家系は肝臓が悪く、レバーを食べた方がいいんでしょうけどねぇ…。
コレなら食べられそうかな?
でも、さすがに那須まではいけませんねぇ…。

三男くん、かわいいですね~!
まさに天使です!
いっぱい写真を撮りすぎると、お兄ちゃんたち、やきもち焼かないかな?

今日も感謝感謝です! (March 3, 2010 01:45:18 PM)

Re:【つやつや☆鳥レバーの甘辛煮】~親ばか写真集~(03/03)   peko613 さん
あ~可愛い盛りですね、三男くん!!
すぐ大きくなっちゃうんだよね~

レバーは栄養あるんだけど、ちょっと食べ辛いですよね。
(March 3, 2010 02:15:03 PM)

Re:【つやつや☆鳥レバーの甘辛煮】~親ばか写真集~(03/03)   そら豆 さん
これ好き~(´▽`)
やっぱり内臓系は下処理が大事なんですね。

壁の穴。子供にとっては絶好の遊び場ですね。
いないいないばぁもできるし。
本当に可愛いわ~
子供は作りそびれちゃったので、この笑顔に癒されます。
実際の子育ては大変なんでしょうけどね…
(March 3, 2010 02:44:59 PM)

Re:【つやつや☆鳥レバーの甘辛煮】~親ばか写真集~(03/03)   かれんR さん
つやつやと美味しそう***
ご飯をパクパク食べちゃいそうです(笑)

かっわいい~!!!
表情がコロコロと変わって
ほんわかと癒されました★ (March 3, 2010 02:47:32 PM)

Re:【つやつや☆鳥レバーの甘辛煮】~親ばか写真集~(03/03)   fellow さん
鶏レバー・・大好きで・・たまに作ります♪
天使の笑顔・・・癒されますね(///∇//)

自分のお誕生日は、我が家も外食か夏なので一泊を企画してくれるダーリンです♪
(March 3, 2010 03:22:26 PM)

Re:【つやつや☆鳥レバーの甘辛煮】~親ばか写真集~(03/03)   ぽこもこ222 さん
三男君は 本当にかわいいですね。
いつまでも、あどけない笑顔でいてほしいですね。

レバーの処理は 私もいつも茹でてから、水あらいで血合いや脂肪を取り除きます。 (March 3, 2010 03:53:38 PM)

Re:【つやつや☆鳥レバーの甘辛煮】~親ばか写真集~(03/03)   gomao55 さん
こんにちは。
レバー、食べなきゃ!とは思うものの…
買うのは年に一回くらいかも…。
でも王将のレバニラはたま~に。

三男くん、キキさんにそっくりね。
やっぱり男の子はママに似るんだね~ (March 3, 2010 04:57:42 PM)

Re:【つやつや☆鳥レバーの甘辛煮】~親ばか写真集~(03/03)   大ちゃんママ9353 さん
こんにちは~

ホントに可愛いから、許します(笑)

私も大ちゃんが3歳の時に、自分の3歳の時の着物を
着せて「かわいいーー」と言っていた親バカなので☆ (March 3, 2010 05:15:01 PM)

Re:【つやつや☆鳥レバーの甘辛煮】~親ばか写真集~(03/03)   misae さん
私はレバーは苦手なんですが…
こうしたら食べられるかも知れませんね^^;
三男君ほんとに可愛いですね^^
親ばか万歳だよね~♪
ちなみに…うちは次男が一番かっこいいですよ!
三男も今時の体型はしてるけど顔が~~(怒られる?^^;)
って次男のみ私に似てるのでそんな風に思うのかも知れないです(笑) (March 3, 2010 05:58:33 PM)

Re:【つやつや☆鳥レバーの甘辛煮】~親ばか写真集~(03/03)   sakuranbonoki さん
こんばんは~♪
息子さんほんとうに可愛いですね~☆
笑顔、癒されますね^^
鳥レバーの甘辛煮、下処理大切ですね。
美味しそうなので作ってみます☆ (March 3, 2010 06:19:13 PM)

P完了です☆   RI-RI 1978 さん
レバー全般、苦手で食べられません><;
これだったら、私でも大丈夫でしょうかね~?

三男君、本当に可愛い!!
女の子みたいですね!!!
雛人形出してもいいかも♪
こんなに可愛ければ、親ばかにもなりますよ~♪

あ、米粉届きました!!
リリも、料理せねばと、ちょっと追い込まれぎみです(^^;
でも、何を作ったら、失敗せずに出来るか、
思案中です。
kiki-rinさんのレシピ、
使わせていただくかも(^^*
(March 3, 2010 06:52:03 PM)

こんばんは~   グルメ7 さん
焼き鳥のレバーなどは大好きですよ~~~

ただし・・・タレです!

他の焼き鳥は塩でないとダメなのですが・・・

三男君はとっても可愛いですね~~~

穴の周りがヨダレで大変でしょうが・・・ハハハ・・・
(March 3, 2010 06:57:06 PM)

こんばんは♪   スーパーミラクルマン さん
この写真もカワイイですけど
やっぱり3男クン、ブログ初登場の時の
下をチョロッとベーしてる写真が
いちばん好きです。

それにしても、赤ちゃんが育っていくスピードたるや
ものすごいですね~!

あっ、美味しい離乳食たべてるからですかねっ♪(^-^) (March 3, 2010 10:12:23 PM)

Re:【つやつや☆鳥レバーの甘辛煮】~親ばか写真集~(03/03)   chiro1003 さん
3男君、本当にかわいわね~\(^▽^)/
どんな悪い事をしても怒れないわね><
かわいいお顔はやっぱりママにかしら^^

ツヤツヤ鳥レバー、美味しそう!
私大好き(^O^) (March 3, 2010 10:57:49 PM)

親ばかって最高♪♪♪   りり さん
いやん、ホントにかわいい(^O^)
ここまで「かわいい」っていう思いを全面に出されると、スゴク気持ちいいと言うか、何故だか見てるこっちまで嬉しくてにこにこしてきちゃます♪♪♪
いいないいなぁ♪
一生懸命遊んでるのに、ギュッて抱きしめたくなっちゃうぐらいかわいい!
(三男くんからしたらエライ迷惑ですね(笑))
こういうテンションの「ママとしてのkiki-rinさん」も大好きです(^-^*)/ (March 3, 2010 11:32:52 PM)

Re:【つやつや☆鳥レバーの甘辛煮】~親ばか写真集~(03/03)   はね さん
こんばんは!!
鳥のレバーは焼いても美味しいですけど、
これが一番ですね☆
確か山梨に有名な鳥レバー屋さんがありましたよ。
ソバの食べ放題もありました!!

息子さん、可愛いですね~!! (March 3, 2010 11:37:05 PM)

Re:【つやつや☆鳥レバーの甘辛煮】~親ばか写真集~(03/03)   kamecoco さん
かわいい♪3男くん、男の子にしておくのがもったいない。(笑)
きっと、かっこよくなるのね~。
そんな時期がありましたね。今ではその頃ほどかわいい!っていうより、成長したなぁの方が先ですけど・・・。

レバーの甘辛煮、美味しそうです。
レバーは好きですよ。今度煮てみようかな。 (March 4, 2010 01:59:45 PM)


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