暇人主婦の家庭菜園
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おはようございます 我が家の屋上、家庭菜園&ベランダ菜園へようこそ~ サンチェ <キク科> サンチュと言えば・・焼肉!! 焼肉などを焼いてサンチュで、クルル~ンと 巻いて食べるスタイルは、もう焼肉屋での定番ですね。 葉面に、クシュクシュ縮みがあるのが、特徴です。 そしてほんのり~特有なほろ苦さがあります。 普通の玉レタスより栽培が簡単なので、家庭菜園向きなレタスです。 じゃぁ~~~~~~ん サンチュ1 posted by (C)根岸農園 品種によってそれぞれ違いますが・・ <種まき> ・春まき(2月中旬~4月) ・秋まき(8月~9月) <収穫> ・春まき(5月~6月) ・秋まき(10月中旬~11月) 詳しくは種袋をご確認下さい。 サンチュ2 posted by (C)根岸農園 どうですか?なかなかの大株に育っているでしょう ( v ̄▽ ̄) イエーイ♪ 葉をかき取って食べるので、 カキチシャ、または包菜(つつみな・ほうさい)とも言われ~ 葉レタス、リーフレタスの仲間です。 サンチュ4 posted by (C)根岸農園 茎が20~30センチに伸びたころ、 下葉から順次かき取り収穫をします。 この収穫方法をすれば~長い間収穫が続けられます。 「食べる分だけ収穫」ができるので~ 自宅で栽培すれば・・いつでも瑞々しいサンチュが楽しめるんですね サンチュ5 posted by (C)根岸農園 レタスは、成分の95%以上が水分っと言われているだけあって、 とっても瑞々しいお野菜です。 そして~ 最近、めっきりと朝晩が冷えて、昼間は気温が上がり~と、 気温差が激しいので この大きな昼夜の温度差が、高品質のレタスに育ててくれるのですね サンチュ posted by (C)根岸農園 1回の収穫で、こんなにした葉を収穫しても・・ ほらっ もう~新しい葉っぱが成長していますよ。 まだまだ長く収穫できるので~ どんどんタワーみたいに伸びていくサンチェが 今回はどのくらいの高さまで育つか、収穫しながら見守っていきたいと思います。 夏まきサンチェのコチラ 「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、 ランキングに参加しています。 ポチっとクリックをおねがいします。 いつも皆様の応援に感謝しております。 そして 毎日の励みとなっています にほんブログ村 人気ブログランキングへ blogramランキング参加中!
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