暇人主婦の家庭菜園
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おはようございます 我が家の屋上、家庭菜園＆ベランダ菜園へようこそ～ サニーレタス ＜キク科＞ レタスは～大きく分けて、 「結球するレタス」「半結球するレタス」「結球しないレタス」とがあります。 ・「結球するレタス」：玉レタス ・「半結球するレタス」：サラダ菜 ・「結球しないレタス」：リーフレタス サニーレタスは、結球しないレタスの代表格的存在。 結球するレタス（玉レタス）は、栽培期間が長く栽培するのも大変ですが～ この結球しないサニーレタスは、栽培期間が約１カ月と短く、簡単で 初心者にもおすすめのレタス栽培です。 種まきの時期は、春蒔きと秋蒔きとがあり～ 秋まきは9月～10月頃・春まきは3月～5月頃が一般的です♪ 8月中旬頃に種まきした、サニーレタス！ 約１ヶ月以上たって～こんなにも大きく成長しました。 サニーレタスの特長は、 結球しないレタスってことと・・ この紅色から紅褐色がかかった葉が魅力♪ 春まきの場合は、すぐトウたちしてしまうけど・・ 秋まきの場合は、収穫期間が長く楽しめるのも嬉しいところ。
外葉から～ 少しずつ食べる分だけ「かき採り収穫」をして～ 新鮮なレタスを楽しめますよ！！ サニーレタス栽培５ posted by (C)根岸農園 最近は結球しないレタスの代表格として、 サンチュの方が人気度が高いですが、 冬場の寒い時期でも比較的強いのは～やっぱりサニーレタスのようです。 昨年は1月になっても収穫が可能でした☆ ところで、このサニーレタス・・ 正式名称は『スタンクトン・アーリーレッド』とか言う舌を噛みそうな長い名前。 では・・何故サニーレタスって呼んでいるの？由来は？ それはね～サニーレタスの 「サニー」は、あの日産のサニーだった！から・・（笑） なんでも～ 当時国民的人気NO1だった大衆車「日産サニー」から頂いたとか。 ちょっとした小話に使えるかな？ 詳しいお話はコチラ レタス☆塩レモンサラダ 料理名：レタス サラダ 塩 レモン 作者：根岸農園 ■レシピを考えた人のコメント 山盛りのレタスを一気に消費したいので～ モミモミするとカサが減り味も染み込み頂けます。 詳細を楽天レシピで見る ━━━━━━━━━━━━━━━━━━… ↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓ ＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━… 皆さんは～レタスってどんな調理法がお好みですか？ 「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、 ランキングに参加しています。 ポチっとクリックをおねがいします。 いつも皆様の応援に感謝しております。 そして 毎日の励みとなっています にほんブログ村 プランター菜園 ブログランキングへ レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
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