暇人主婦の家庭菜園
PR
Calendar
Free Space
Rakuten Card
Archives
Recent Posts
Category
Freepage List
< 新しい記事
新着記事一覧(全6070件)
過去の記事 >
おはようございます 我が家の屋上、家庭菜園&ベランダ菜園へようこそ~ レタス <キク科> 瑞々しいパリっとしたレタスは、サラダの主役級~♪ レタスって言っても前回説明したように、 レタスの仲間には・・ ・「結球するレタス」:玉レタス ・「半結球するレタス」:サラダ菜 ・「結球しないレタス」:リーフレタス など、ありますが~中でも玉レタス栽培は少々難易度up ♪ でも、それだけに~収穫できたときの喜びはMAXですよ!! まだ夏の暑い中の種まき・・ そして~残暑が厳しい頃の植え付けして~ 害虫予防のためにネットもかけて・・大切に育ててきました。 なのに・・アブラムシが付いて~慌てて水で洗い流すこと数回(。>0<。)ビェェン また~関東地方に台風が直撃!など、多少トラブルはありましたが・・ なんとか・・収穫までたどり着けました~♪ ヾ(〃^∇^)ノわぁい♪ 結球レタス(玉レタス)を上手に丸く育てるコツは~ なんといっても、外葉を十分に大きく育ててあげること。 そのためには~追肥と水分は、かかせませんね!! このひと手間で、レタスの外葉は大きく育ち~ ややふんわりなシャキシャキレタスが出来上がるんですね☆ さあ~いよいよ収穫です!
<レタスの収穫のタイミング> 中央の葉が巻いていて~丸くなっていたら収穫OK 手でレタスの中央上部分を押しあて、 適度な弾力(やんわり~なクッション?)なら~ 株元をハサミや包丁で切り取り収穫をします。 じゃぁ~~~~~ん!! 2玉収穫です!! レタコス☆サラダ♪ 料理名:タコス タコライス レタス サラダ 作者:根岸農園 ■レシピを考えた人のコメント 「タコライス」のサラダ版! 子供たちもこれならレタス1玉ペロリ♪ 詳細を楽天レシピで見る ━━━━━━━━━━━━━━━━━━… ↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓ >>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<< ━━━━━━━━━━━━━━━━━━… <失敗例> ( ̄  ̄;)ハッハッハ・・ 適期にレタスの収穫をしないと~ こんな風に玉が割れて(裂球)しまったり、葉が固くなったりしてしまうので 採り遅れないようにしましょうね☆ 「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、 ランキングに参加しています。 ポチっとクリックをおねがいします。 いつも皆様の応援に感謝しております。 そして 毎日の励みとなっています にほんブログ村 プランター菜園 ブログランキングへ レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
朝倉サンショウ 大株 5号高さ80cm 1本(入荷予定:10月下旬頃)
秋まきレタス栽培 2020年08月25日 コメント(12)
レタス種子選び☆栽培暦 2019年08月21日 コメント(10)
春レタス種まき時期 2019年02月12日 コメント(9)
もっと見る