暇人主婦の家庭菜園

おはようございます

プランターによる家庭菜園☆我が家の屋上・ベランダ菜園へようこそ！

まだまだ寒い日が続きますね～(｡>0<｡)ﾋﾞｪｪﾝ

冬は空気が澄んでいるため？やたらと野鳥が気になる季節。

菜園に被害をもたらす「ヒヨドリ」は、何でも食べちゃうので嫌いだけど・・

目を見ると意外にもクリクリとした可愛い顔をしています。

そんなわけで？我が家にも、数種類の野鳥がやって来るので、おもてなし♪



σ(^_^;)ｱｾｱｾ... と言っても～
ただ、前日に残ったご飯をポン！と置いているだけなのですが
最近は、朝ご飯がないと「ピーピー♪ご飯頂戴！」って催促しているかのよう？

小さな餌場は、カラスやヒヨドリがやって来ないようにと狭い場所に設置。
コチラのレストランは～小さな小鳥用なんです（笑）
可愛い野鳥がいっぱい来てくれたら嬉しいな～って思っています。
近くに餌場があれば～屋上に被害が少なくなるかな？

ベランダも少しずつ、「春の花」をお迎えしていきたいです。

そして~「春野菜苗」も順調に成長中！！



本葉もでてきたので～来月3月には、
植え付けられるかな♪って楽しみにしています☆


今週の収穫野菜
＜2月下旬＞

今日、2015年2月22 日(日)は 東京マラソン 開催日！
あいにくの天気ですが・・
皆さん、最後まで頑張ってほしいですね～♪

今日も元気に・・
じゃぁ～～～～～～ん！！

＜収穫野菜１＞


オレンジカリフラワー・紫カリフラワー（パープルカリフラワー）



紫カリフラワー（パープルフラワー）
紫色のカリフラワーには、大きく分けて～
茹でると緑色になってしまうものと、茹でても紫色のままのものがあります。
コチラは、色の変わらない品種。
詳しくは☆コチラ☆


＜収穫野菜２＞


わき芽野菜！？（笑）
茎ブロッコリー・ブロッコリーの脇芽・芽キャベツ・プチベール


左上）プチヴェール　右上）芽キャベツ

プチベール
芽キャベツはわき芽が結球しますが、
プチヴェールは結球せずにバラのような形に広がるのが特徴。
詳しくは☆コチラ☆


＜収穫野菜３＞


ニンジン



夏まき冬採りにんじん
ニンジンの美味しい時期は～秋から冬にかけての「冬にんじん」が旬。
このニンジンは、甘味や栄養成分から見ると最もおいしい時期なんです♪
冬にんじんを楽しんだ後は～「春夏にんじん」の種まきしましょ☆
詳しくは☆コチラ☆


＜収穫野菜４＞


菜の花（菜花）



菜の花（菜花）
一足早く春の訪れを知らせてくれる「春の妖精＝菜の花」は、
柔らかい茎や葉、蕾を食べる「花野菜」としても人気です。
収穫時期は、花蕾が大きく膨らみ、開花直前になったころ茎葉を摘み取ります。


＜収穫野菜５＞


バルバビエートラ　ゴルゴ　（ビーツ）



バルバビエートラ　ゴルゴ　（ビーツ）
切り口が紅白の年輪のようにキレイに渦巻状になっているのが特徴。
紅白の彩りがキレイなので、サラダなどには最適。
イタリア野菜を日本に定着させるプロジェクト「ゲストイタリア」に選ばれている品種。


＜収穫野菜６＞


とうたち寸前の小松菜


＜収穫野菜７＞


ダイコン各種


＜収穫野菜８＞


ハクサイ


＜収穫野菜９＞


なめこ


＜収穫野菜10＞


ミズナ


＜収穫野菜11＞


大根の間引き菜



折角の週末だってのに・・雨？
今日は、東京マラソン2015でもありますね。
国内外の招待選手や一般の市民ランナーさんたちも
そして応援する私たちも？風邪ひかいようにしたいですね☆
静かな休日を楽しみましょう！！






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