暇人主婦の家庭菜園
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おはようございます プランターによる家庭菜園☆我が家の屋上・ベランダ菜園へようこそ! レタス <キク科> レタスというと~丸く結球した玉レタスを思い出しますが~ 大きく分けて、 「結球するレタス」「半結球するレタス」「結球しないレタス」とがあります。 代表的なものとして・・ ・「結球するレタス」:玉レタス ・「半結球するレタス」:サラダ菜 ・「結球しないレタス」:リーフレタス 今回は12月でも種まきできるレタスをご紹介! レタス類の生育適温は15~20℃と冷涼な気候を好むので、 春と秋によく育ちます。特に秋まきがおススメ! 今年も秋まきしたレタスの収穫がはじまり~ そろそろ・・収穫も終了となる頃ではないでしょか? 本来、翌年2月頃からの春に種まきするのが一般的ですが、 上手に品種を選んで栽培すれば~12月でも種まきできちゃうんです!
<結球レタス(玉レタス・シスコ)> <結球しないレタス(リーフレタス)> 特にオススメなのが~赤系レタス! 冷たい風にあたることによってより、綺麗に発色するからです♪ <種まきnoコツ> 直播きするよりも、ポリポットに種まきした方が管理がしやすいです。 *種まきする前に冷蔵庫に2~3日ほど入れておき、低温処理をする。 *種を一昼夜水につけて給水させ、 湿らせたペーパータオルなどに種を置き発根させておくと 発芽が綺麗に揃います。 <植え付け> 本葉が4~5枚になった頃植え付けします。 その後、ビニール袋をかけておきます。 ココからが~マジックタイム~♪
同じ品種でも~冷たい風にあたることで~ こんなにも葉の色が違うんですよ~! (*□*)ビックリ!! ヾ(〃^∇^)ノわぁい♪まるでお花のよう? さらに・・ビックリしちゃうのが・・葉っぱの色☆ この葉先の赤紫色はアントシアニンによるもので、 太陽の光をたっぷり浴びて 美味しく育った証拠 !? 抗酸化作用のある成分でポリフェノールを含み、美白美肌維持にぴったりの野菜! 寒くなるとアントシアニンが発色して赤色が濃くなるんです!! 外葉からかきとり収穫しながら~ 春までの長く収穫を楽しみたいですね☆ レタス☆塩レモンサラダ 詳細を楽天レシピで見る ━━━━━━━━━━━━━━━━━━… ↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓ >>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<< ━━━━━━━━━━━━━━━━━━… たくさんの方の「つくったよレポ」ありがとうございます! 結球しないレタスの仲間には、暑さ寒さにも強く、生育期間が短く、 容易に栽培を楽しめるレタスの種類もいっぱいありますよ。 是非・・今あるレタス類の種袋の裏を確認してみて♪ 「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、 ランキングに参加しています。 ポチっとクリックをおねがいします。 いつも皆様の応援に感謝しております。 そして 毎日の励みとなっています プランター菜園 ブログランキングへ にほんブログ村 レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
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