暇人主婦の家庭菜園
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おはようございます プランターによる家庭菜園☆我が家の屋上・ベランダ菜園へようこそ! 今週21日、桜の開花発表で~ 週末は、「お花見」が楽しめるかと思ったら~残念! 寒の戻りで~一気に花冷え(。>0<。)ビェェン 桜が満開になるまでは、もう~少し時間がかかるみたいですね。 それまでは、 屋上の菜の花畑で~お花見でも楽しもうかな? ま~菜の花っといっても、とう立ち菜ですが・・ o(*^▽^*)oあはっ♪ 今週の収穫野菜 <3月下旬> <収穫野菜1> 紫色の茎ブロッコリー 「茎ブロッコリー ( サンティ )」 ●珍しい紫色のブロッコリー ●長い茎はやわらかく、花蕾のシックな紫はとってもきれい ●様々な研究結果で抗ガン作用が期待されるグルコシノレート(クルコイベリン) の含有量は、 ●一般的なブロッコリーの10倍以上 ●収穫期間が長く、たくさん収穫でき、育てやすいので菜園ビギナーさんにもおすすめ ●「おしゃれ」「栄養豊富」「育てやすい」と、いいとこどりのトレンド野菜です <収穫野菜2> ロメインレタス シーザーサラダの主役 コスレタス 別名ロメインレタス、和名は立ちチシャと呼び、 長い葉がハクサイのように立ち、ゆるく結球します。 欧米で多く栽培され、歯ざわりがよく、甘みがあり、 サラダやカットレタス、炒め物に使います。 <収穫野菜3> スナップエンドウ(今お初!) <収穫野菜4> 春キャベツ・紫キャベツ <収穫野菜5> 白菜のとう立ち菜(菜花) <収穫野菜6> 春ブロッコリー <収穫野菜7> エンダイブ・レタス <収穫野菜8> 小かぶ <収穫野菜9> 茎ブロッコリー <収穫野菜10> 紅芯ダイコン <収穫野菜11> ミズナ <収穫野菜12> ブロッコリーのわき芽(側花蕾) <収穫野菜13> ラディッシュ(二十日ダイコン) <収穫野菜14> アンチョビ菜 <収穫野菜15> 黒ダイコン ☆~ジャガイモ苗の植え付け~☆ 春の菜園のスタートは「春ジャガイモ」! 2月下旬頃、「芽だし」と「ポット植え」をしていた種イモのジャガイモが 綺麗に発芽が揃いだしたので~プランターに植え替えてみましたよ☆ すでに種イモからは、芽が何本がでています♪ 1個の種イモから~4本以上の芽がでていたら・・
生育の悪いものから切りとり~ 太くて大きな芽を1~2本残しましょう♪ このジャガイモ苗を土を崩さないよう~ プランターもしくは、袋などに植え付ければOk♪ それ以後の「追肥」や「芽かき」、「土増し」も忘れずにね☆ 美味しいジャガイモが今から楽しみですね☆ 早く暖かい~春よ来い!! 「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、 ランキングに参加しています。 ポチっとクリックをおねがいします。 いつも皆様の応援に感謝しております。 そして 毎日の励みとなっています プランター菜園 ブログランキングへ にほんブログ村 レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
父のお雑煮☆2021年 2021年01月03日 コメント(8)
母のおせち料理☆2021年 2021年01月02日 コメント(16)
2021年☆謹賀新年~牛舎より運を込めて♪ 2021年01月01日 コメント(18)
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