暇人主婦の家庭菜園

おはようございます

プランター菜園＆畑による家庭菜園を楽しんでいます♬
我が家の屋上・ベランダ菜園へようこそ！

☆～トウモロコシ～☆
＜イネ科＞

世界三大穀物の１つ、トウモロコシ。

世界中で愛されている作物ですが～
とうもろこしの粒と、ひげの数は同じ！って
知っていましたか～？

粒の数は品種によって違いますが、１本で約600粒もの実がついています。
とうもろこしの下の方の実が詰まっているのは、
絹糸の成長が下から始まるためです。
上の方になるにつれて受粉から収穫までの期間が短いため、
下の実と比べると実が成長途中なのです。
（食育ずかん　より）



夏野菜の大物選手！とうもろこし。
ジューシで甘みが強くぷりぷりとした食感が魅力♪

野菜栽培の中でも～
１位２位を争うほどの、肥料食いの王様でもあります。



一般的な種まき時期は3～4月ですが・・
最近は1月～2月からでも種まき可能な早生種がいっぱいあるんです。

トウモロコシと言えば、夏のイメージが強いですが・・
虫が多くなる夏前の収穫を目指して、
甘くて実がビッシリと詰まったトウモロコシを楽しみましょう！



☆～タネを知ろう～☆


＜早生フィーバー８２ ＞一足早い夏のおとずれ！
１．黄色と白色の粒が３：１の割合で混じる、食味極上のニュータイプの
　　スーパースィート系スィートコーン。
２．播種後82日（フィーバーより4日早い）で収穫できる早生種。
３．雌穂は皮つきで380g以上の大穂がよく揃い、粒列16条位で並びよく、
従来の品種に比べ穂先まで美しく着粒する。
又、粒色と包皮の色ともに濃いので市場性が高い。
４．草丈は170～180cm位、茎、支根がしっかりしているため倒伏しにくく腋芽が少ない。
葉は黒葉系のやや広葉である。




＜ゴールドラッシュネオ＞
大人気シリーズに2017年、新品種登場！
スイートコーン「ゴールドラッシュ　ネオ」
「ゴールドラッシュ」の特徴である食味の良さや、
栽培のしやすさをそのまま継承し、熟期が82～83日と
「ゴールドラッシュ」より少し早生の品種です。
加えて雌穂は少し大きめサイズで収穫できます。
特にハウス栽培やトンネル栽培など早い作型がおススメです。




＜みわくのコーン　ゴールドラッシュ＞
●品質がよく、おいしい。粒皮がやわらかく、
さわやかな甘みの高食味タイプ。皮の残りが少なく後味すっきり。
●中早生イエロー品種。熟期は83～84日で高食味タイプの中では、
かなりの早生性があります。
●雌穂は2L以上で、先端不稔が少なくよくそろいます。
栽培環境に左右されにくく、形状が安定しているので
秀品率が高く収量が安定します。皮色も濃く、
旗穂もしっかりしているので、包皮つきの見栄えもよいです。
●発芽・低温伸長性がよいので、
トンネル栽培など早い作型から安心して栽培が可能。




＜ハニーバンタム２０＞
ハウス・トンネル栽培向きの早出し用大型極早生品種
●ハニー系の改良品種で極早生。
●雌穂は360g以上でよくそろい、包皮色、しまりもすぐれいる。
先端不稔は極少なく秀品率が高い。
●適応性は比較的広いが、とくにハウスからトンネルの
早出し栽培に能力を発揮する。必ず無除けつ栽培をする。



＜スイートコーン・カクテル84EX＞
●従来のバイカラー種より粒皮がやわらかく、
甘みがレベルアップした中早生種。
●粒の並びが整い、穂先までよく着粒し、
先端不稔が極めて少ない。
●中間地のマルチ栽培では、播種後84日程度で収穫ができる。
【バイカラーコーン】



＜おひさまコーン7＞
●粒皮が特にやわらかく、
糖度が高い食味重視の極良質強甘味種。
粒色はやや薄めの黄色で光沢がある。
●熟期は中早生。一般地のマルチ直播栽培では、
播種後86日で収穫が目安。
トンネル栽培、マルチ栽培、露地栽培に適する。
●穂重は苞葉付きで400g前後。
太みのある穂形でボリューム感にすぐれる。
穂先までよく着粒し、先端不捻は少ない。
●苞葉のかぶりがよく鳥害や虫害に強い。
外皮色は濃緑色で旗葉が大きく外観にすぐれる。
●草丈170cm程度で茎が太く、草姿はコンパクト。




＜おおもの＞
・糖度20度あたりまえ！
サイズだけじゃない！ 甘さにも絶対の自信あり！
・皮付穂重500グラムにもなるサイズは他品種より
確実に大きくなることを意味します。 しかし、サイズは
「おおもの」を表す特徴の一つに過ぎません。
注目すべきはその糖度。 安定して糖度20度前後を出し、
他のスーパースイート系品種をさらにワンランク上回る
甘さと美味しさが自慢です。




☆～トウモロコシ抑制栽培の種まきのコツ～☆


英国　ガードマン（GARDMAN）　地温計/あす楽対応/



☆～トウモロコシのタネの芽だしをしてみよう～☆
これなら・・確実に芽はでるはず！多分。。。

☆

＜芽だしの方法＞
１． 種を5～6時間水に漬ける。
２． 水気を十分に含くませた柔らかな布で種を覆い、
ビニール袋の中にいれ、さらにタッパーなどに入れ
2～3日ほど 日向に置いて、発芽を待つ。
＊ホットカーペットなどを利用して保温（30度くらい）してもOK.
３．90％以上発芽を確認できたところで、ポリポットにタネをまきます。

☆～タネをまいてみよう～☆



＜種まき方法＞
「直まき」・「ポットまき」があります。（我が家ではポットまき）
1穴または１ポットに、１～２センチの深さに２～３粒の種をまきます。



＊トウモロコシの種のとがった部分をヘソと言い、
ヘソを下にすると発芽率up♪
＊鳥被害にあう場合があるので、
必ずネットや不織布などをかけておきましょう。



気温が下がる夜（10℃以下になる場合）は、
電気座布団やホットカーペットなどの上に～
加温状態を保つため、発砲スチロールや透明ケースなど使い
ビニール・毛布などをかぶせ 温度を調整し管理します。
またコタツなどを利用しても♪（直火は危険です）



不要品の透明プラ箱（衣装ケース）を使ってみる手もあり
温床育苗方法は他にもいろいろ・・☆コチラ☆



＊ポットまきの場合：本葉が1～2枚の頃、元気の良い苗を残して
大きなポットに1本立てに植え替え、1回目の追肥をします。
注：追肥をする場合、葉にかかると肥料焼けをしてしまうので
丁寧に追肥をしてください



＜苗の植え付けの時期＞
＊ポットまきの場合：
草丈20～25センチになったら、植え付けます。
植え付け後、2回目の追肥をします。



＜株間＞
・プランター栽培の場合：
深型25センチ以上の横型で２～３株植え付けます。



植え付け後、2週間に1回の追肥と
乾燥しないよう水の管理を繰り返せば～
プランター栽培でも、こんなに大きく育ちますよ☆



トウモロコシ栽培のもう一つの魅力は～
この若採りのヤングコーンも美味しく食べられること。



また、そのトウモロコシのフサフサしたヒゲも
「ひげ茶」として活用でき、商品になっているほどの
健康効果があります。



そして～最大の魅力が・・
採れたてのトウモロコシがもげること？！
o(*^▽^*)oあはっ♪



＜収穫時期＞
＊絹糸（雌花）が出てから約22～25日、
軽く皮を剥いて先端の粒の色が色づいていれば~収穫の適期。



鮮度が落ちやすく、もぎたての実を、
その日のうちに食べるのが一番なので～
ぜひ家庭菜園で挑戦してみたい1つですね☆



うまくずらし蒔きしていけば～
年内で3回ほどトウモロコシ栽培が可能なんです！
＊トウモロコシはあまり連作障害は出ませんが、
連作するとやはり生育が悪くなります。
少なくとも１年は栽培しないほうが無難のようです。



イネ科はクリーンクロップといって、
土壌をきれいにする作物として知られています。
イネ科は栄養過多の土壌から養分を吸い上げてくれます。

また、連作をもっとも嫌うナス科とアブラナ科の
輪作計画の１つに「イネ科」をローテンションに入れておくと、
連作障害に悩まなくていいかもね♬





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