ベビーサインと絵本のススメ

実家に帰る前に作ったおやつですが。



五平餅、一度前にも作った事がありました。
その時は割り箸にはつけず、小判形に丸めて焼きました。
・・・と言うのも私が割り箸が苦手なので（肌触りや匂いが苦手）

でもやっぱり五平餅の雰囲気が出ないな～とは思っていたので、今回は頑張って割り箸で作ってみました。

なんで五平餅を作ったかと言うと、なぜか最近トモがず～っと「五平餅が食べたい！」と言い続けていたからです。

食べたいものブームがあるのか？その前は「うな丼」でした。
朝から「うな丼が食べたい！」と言い張り、食べられないとわかると「うな丼食べたかった～」と号泣した時までありました。
そんな贅沢なもの、朝から出せるか～！！

五平餅はくるみ常備しているから作れるけれど、朝から五平餅を作るのは正直面倒。
で、おやつに作ってみました。


参考にしたのはこちらです。

ご飯は冷凍のものを温めて、ラップに包んで軽く潰しただけ。

たれはくるみをオーブントースターで軽くローストした後に刻んですり鉢でさらにすり潰し。
ゴマも加えて半ずり、その後砂糖・醤油・みそ・みりんも加えてすり合わせ。

オーブントースターで割り箸に包んだご飯を焼き色がつくまで焼き、その後たれを塗ってさらに焼いて完成。

トモは今回くるみのすり潰しだけ参加。
私がゴリゴリ始めたら「トモがやる！」と例の如く飛んできて。
少しゴリゴリしたら「出来た！」とすぐに車遊びに戻って行きました。

焼きあがった五平餅、「美味しいね～」と満足げに食べていて。

ちょうどその後、図書館に行く予定だったのですが、トモ行く前から「ばばばあちゃんの五平餅が出てくるのを借りる！」と宣言。

そう、前に五平餅を作ったのも元々はこれ↓に出てきたからでした。

ばばばあちゃんのおもちつき

幸い図書館にあったので借りられて、五平餅のページを確認し「これこれ！」とこれまた満足げなトモなのでした。


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