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2023年01月05日
テーマ：中華、大好き！(320)
カテゴリ：お気に入りのお店
 昨年のお話。 滅多に入れない祇園中華、にしぶち飯店。 寒い日の一品目は、ズワイガニの内子もたっぷりのとろとろすーぷ  雲子の天ぷら、痺れるラー油で。 口の中、火傷必至。 でも、熱い内に食いたいのだ。  にしぶちのスペシャリテ、チャーシュウとツバメの巣が詰まった手羽。 蜂蜜の甘さにブルーチーズが合うのです。  これも定番、焼いたフカヒレが香ばしくて、食感も場所で変わって楽しい。 一口でイイから、ご飯を入れて欲しい。  正々堂々シカ肉のロースト。  口の中のリセットに、粟麩と白身魚をさっぱりと。  額に汗を浮かべながら、マーボーご飯。 今年は一度だけ予約が取れました。 奥さんと二人で行くつもりです。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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