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「和ごころ食卓」のぬか床ライフ

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2014年09月01日
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ミョウガの甘酢漬け

テーマ：味噌など伝統食を自家製で(284)
カテゴリ：発酵料理教室
もう夏もおわり

ミョウガの季節も終わりですね

黒酢もブレンドした甘酢に

コロコロみょうがを付け込んで

とってもきれいな赤ーいミョウガの酢漬けになりました

季節の味は

体にやさしい

  • DSCF0231.JPG


酢を使ったお料理教室も行っております
発酵食品を使った昔ながらのお料理を
食卓にいかがですか


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最終更新日  2014年09月01日 14時27分11秒
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