お で ん 家 へ よ う こ そ !!

晴れるといいなぁ～…


でも、なんだかアヤシイ天気…



長男が小学生になって以来、運動会の天気を心配したことは一度もありませんでした。

毎年、うだるような天気が予測できたからです。


何といっても、私は農耕の敵の晴れ女。


いまだかつて、自分の楽しみな時間が雨に祟られたことがありません（笑）




明日はビミョ～な感じですが、

それでもやっぱり張り切ってお弁当の下ごしらえをしています。



私が子どもの頃、運動会と言えば必ず母が、

私たち兄弟の大好物のお稲荷さんと海苔巻を作ってくれました♪



なので、「運動会には、やっぱりお寿司でしょ～！」というこだわりがあります（笑）



でも、手がかかるものは作りたくないので、毎年サラダ巻き寿司です



そうは言っても、そこはやはり嫁ですから、

たまご父の両親も来るとなれば、

いらぬ見栄を張って、おかずもお寿司も結構な量になります。



ちなみに、今年のお弁当は、

　かぼちゃのサラダ
　アスパラのバター炒め
　ミニトマト
　にんじんのグラッセ
　ウインナー
　鶏のから揚げ
　肉団子と中華野菜の甘酢あんかけ
　たまご焼き
　サラダ巻き（具：レタス、キュウリ、シーチキン、たまご焼き）




使うごはんは何と８合！

巻き寿司、９～１０本分です。


これが昼ごはんなんだもん。

エンゲル係数、高いよねぇ～（笑）




「お母さんのごはんはいつもおいしいけど、

運動会のお弁当は特にすっごくおいしいね」


子どもたちの嬉しい言葉に、ついついお弁当作りにリキが入ります。



いつまでこんな嬉しいこと言ってくれるかなぁ。。。



何はともあれ、がんもの小学校最後の運動会であり、

上二人が揃って張り切る姿を、デジカメに収めることができる最後の運動会です。




明日は頑張って早起きして、『巻き巻き』しなきゃ～（笑）