今日はパン日和

 ハワイで食べたバナナブレッドが美味しかったので久しぶりにバナナケーキを焼きました。

旅行前食べ切れずに冷蔵庫の野菜室に入れておいたバナナ、黒くなってましたが中は大丈夫。

計量してたら薄力粉が足りなくなってアーモンドパウダーを追加。

焼き上がってから２日置いてからいただきました。

バナナ味よりアーモンド風味のほうがしてたような　＾＾

でもしっとりして美味しかったです♪

続きはハワイ旅行記事です。

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ハワイ滞在3日目。

滞在中、１度は食べているパンケーキですが、

この日の朝食に予定していたお店「クリーム・ポット」が定休日でガッカリ、、。

車をアラモアナセンターの駐車場に置き歩いて「オリジナル・パンケーキハウス」へ。

メニューの中にまだ１度も食べた事がなかったダッチ・ベイビーもあったのでパンケーキではなくこちらを注文。

分厚いクレープ風生地で外はカリッと中はモチモチで美味しかった～♪

旦那が頼んだのはスクランブルエッグにベーコンにトースト付きのセット。

あとオムレツも注文したらこれにパンケーキも付いていたようで

当然食べ切れずにテイクアウト　＾＾;

食事の後は「ノードストローム・ラック」に。

こちらは高級デパート、ノードストロームのアウトレット。

私もお値段に惹かれて夏用のワンピースを１枚購入　＾＾

もっと時間かけてゆっくり見たかったけど待ちくたびれている旦那に申し訳ないので早めに切り上げました。　

次回来る事があれば娘とふたりで寄りたいですね　笑

その後アラモアナセンターに戻り旦那はゴルフショップへ。

私と娘はクッキーが美味しい「ビッグアイランドキャンディーズ」で味見しながら

チョコが苦手な息子へのお土産を買ったり、ジェラードのお店「アロハ・ジェラード」で

また食べたりと食べ通し　＾＾;

甘いもの食べて喉も渇いたので帰りにJCBプラザでもらっておいたクーポンの中に

「ザ・コーヒー・ビーン＆ティーリーフ」でコーヒーが1ドルで買えるクーポンが

付いていたのでこちらでちょっと休憩♪ 

アラモアナを後にして、この日は夕方4時からファーマーズマーケットが開催される日だったので

ダイヤモンドヘッド近くまで車を走らせて向かったのですが、思っていたよりお店も少なく

買って食べたいものも特になかったのでダイヤモンドヘッドの麓にある

人気のプレートランチのお店「パイオニア・サルーン」へ。

こちらは日本人好みの味付で美味しいのでハワイに来ると寄りたくなるお店のひとつ♪

お昼も食べなかったのでこちらで夕飯を食べて帰ることにしました。

ガーリック・アヒ・ステーキとグリルド・アヒ・ワサビとモチコチキンを頼み、

ライスは雑穀米、玄米、しそわかめを選びました。

グリルド・アヒ・ワサビはミディアムレアに焼かれたアヒにポン酢とガーリック味のソースが付いてます。

モチコチキンはもち粉を付けて揚げているのでサクッとしてジューシーで美味しかったです♪

食べ終わってからすぐ近くにあるこちらもプレートランチが人気のお店「マーケット・グリル」へ。

写真には写ってませんがプレートランチは右側にある窓から注文します。

前に来た時にはこちらでプレートランチひとつと先ほどのパイオニア・サルーンでひとつ買って帰りました。

正面の入り口から中へ入るとコンビニのような店になってます。

お店の中で焼いている人気のブルーベリースコーンが美味しかったのでまた買いたくて♪

娘が食べたいとクランブルチョコレートケーキ？とふたつ買いホテルに戻ってから

部屋で頂きましたが、結局食べ切れずに残ったケーキは自宅までお持ち帰り　＾＾;

３日目が終わりました。

そしてハワイ旅行最終日はハプニング？とサプライズが♪

４日目に続きます