With　the　healing　kitchen～まきの亭レシピのチカラ～

まきの亭の窓から見かけた不思議な光景････

まきの亭のマンションの道路を挟んだ向かいのビル。
屋根にお皿が2枚。
キレイに並んでいます



なんであんな所にあるんだろう

ちょっと気になる光景ではありませんか
何か飼っているのかな～
おまじないとか

最近、ちょっと気になる風景です




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さて、今日はまきの亭の大好きなアレです
まきの亭、納豆が大好き…中でも納豆巻きと納豆汁が
なので、納豆大嫌いのだんな様に隠れて?作るまきの亭ナイショのおすすめレシピです

≪納豆みそ汁≫～２人分～

★材　料★
だし汁　５００ｍｌ
納豆　１パック
長ネギ　８ｃｍ程度
みそ　大さじ２
からし(納豆についているもの)　１パック

★作り方★
１．納豆は包丁で粗めにたたく。長ネギは小口切りにする。

２．鍋にだし汁とネギをいれて火をつけ、煮立てたら納豆を加える。

３．２が再び沸いたら、火を止めみそとカラシを溶き入れて出来上がり

あっという間にできるので、食べたい時すぐに作れちゃいます
納豆はひき割りを使っていただいてもＯＫですが、たたいた方が美味しくできるような気がします

納豆はあまり加熱すると臭いがかなり出てしまうのでパパっと調理してくださいね