|
|
|
Sep 15, 2014
テーマ：●食べた物の画像♪(85287)
カテゴリ：●洋菓子 [神戸・芦屋]
神戸・南京町の[エストローヤル]はシュークリームが有名で、
カリッと系のシューにバニラたっぷりの濃厚ぽってりのクリームが美味しく 私も学生の時はよく行列に並びました。 今回はシュークリームではなく、ミルフィーユを頂きました。  結構大きめでクリームもたっぷりなのでズッシリしています。 1個で満足できる大きさです。 生地は北海道産の発酵バターを使っていて、 バターの風味がしっかりしていますが、 時間が経ったせいかサクサクの食感がなくなってしまっています。 クリームはバニラの風味が豊かであまーい香りが漂います。 カスタードと生クリームを混ぜ込んだクリームはぽってりと濃厚で 久しぶりにこちらのクリームを食べましたが、当時と変わらず美味しかったです。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[●洋菓子 [神戸・芦屋]] カテゴリの最新記事
|
|
