ぷうのあれこれ

ノルウェー塩さばとグリル野菜♪ミルフィーユ仕立て


料理名：塩さばグリル
作者：ぷう☆pou


カリッと香ばしい塩さばと、パルメザンチーズでグリルした野菜を重ねました。
仕上げにわさび醤油を添えて、和と洋のコラボです♪

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みなさま、こんにちは

すんごい雨と風ですね、ぷうです

ちょっと離れたマンションの、とあるお宅のよしずが今にもぶっ飛びそうで恐いです 

かく言う我が家も角部屋のペントハウスなものですから、日ごろから強めの風が吹くところ、

台風ともなれば、それはもう恐怖以外のなにものでもありません 

あちらこちらで被害がでている模様でございます

ご注意を。。。

現在の、楽天レシピさんでのキャンペーン企画ですが、

洞窟バカが「洞窟」というフレーズに、過剰に反応したばっかりに、

 「青の洞窟」シリーズのつくレポばかり投稿しておりました

 ペペロンチーニ 

もやしを炒めてソースとパスタを入れ混ぜ、トッピングに青ねぎを散らしました

もやしのシャキシャキの食感とパスタが意外にもマッチします

 豚ひき肉と3種のハーブ アンチョビ仕立て 

パンダは大好きだけど、パンダ体型だけは避けたいものです

そこで目についたのが、こちらのヘルシー企画

 

フライパンで作る塩さばのレシピ。。。

 

「塩さば」は下ごしらえなしで、和から洋まで簡単にアレンジできるところがいいですね

 

今回は、塩さばをカリッと焼いて、パルメザンチーズで焼いた野菜と重ね合わせました

 

わさび醤油でアクセントをつけて、和と洋のコラボでございます

 

脂ののった塩さばと、香ばしい野菜、シンプルな組み合わせですが、

 

野菜嫌いのぷう夫にも好評で、ほっとひと安心です

 

 

 

ぷう夫と言えば、この連休中、

 

「顔を引っ込める、車のドアを閉める」という動作がうまく噛み合わず

 

自分で閉めたドアで思いっきり顔を挟むという、摩訶不思議な傷害事件がありまして、

鍾乳洞での腕の傷もまだ癒えぬというのに、またしても流血するという、

 

顔面だけでなく、繊細なガラスの心にも深い傷を負ってしまいました

 

 

街を歩いていて、左の頬に生々しい傷がある男をお見かけになった方、

 

それがハートブレイクぷう夫さんです 

 

そっとしておいてやってください