りぶらりだいあり

台風10号による天候の崩れが心配される中，姉と新百合ヶ丘に行った。

買い物を途中で切り上げて向かったのが，生姜料理専門店〈しょうが〉だ。姉は気合が入りまくりで，11時半の開店なのに，11時前から店頭に並んでいた。

あれ？俺たちだけなの？と思っていたら，開店の直前にどんどん人が集まってきた。開店と同時に店内は満席で，入れない人はそのまま待つことになった。


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ランチのオーダーは，メインを1つ，サブを2つ選ぶという，ちょっと変わった方式。メインは4種類だが，サブは30種類くらいから選べるので悩んでしまう。

メインは，王道の豚生姜焼きと，この店の名物〈とんきこ〉を選んだ。生姜焼きは解説不要だが，〈とんきこ〉は豚バラと軟骨をずっと煮込んで一体にしてある。さすが名物だ。


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サブは豚，牛，チキン，そして魚，さらに野菜までも生姜味なのだが，それが1つ1つ工夫が加えられている。

何度通えばこの店を味わい尽くせるんだろう。さすがの人気店だ。