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2007/06/12
テーマ：お値打ちワイン(628)
カテゴリ：ワイン会
ブルゴーニュ パストゥグランを飲む会 パート2 フュッセン九段下店で10人で10種類のパストゥグランを飲む予定でしたが、準備の不手際とサプライズワインと更には番外で13本空けてしまいました。番外はなんと！！メンバーのMさんからのプレゼントで私がオーストラリアワインで最も高く評価しているジアコンダの2001年です。これは後で書きますが、何時も通り凄いワインでした。お料理はとても美味しく写真撮るの忘れて食べてしまいました。斉藤シェフすいません。 メニューは ○グージェール ○スズキのカルパチオ スズキの皮が美味しかった！！ ○手羽先のアンドゥイユ風詰め物 ○ウサギ背肉のオマール詰め 上に乗ったロニョンが美味 ○チーズ 一人一本以上飲んでいるのに更に友人3人で二次会へ行きました。山の上ホテルのワインバーです。ポメリーのブリュットとブラゾン・ド・レヴァンジル[2001]を頂いてもう明日は二日酔い・・・懲りない・・・幸せな一日でした。 ワインのコメントは個々にアップします。
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Last updated
2007/06/12 06:15:11 PM
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