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2009/08/25
テーマ：お値打ちワイン(628)
カテゴリ：カリフォルニア
1500円ならお買い得なシャルドネです。かんきつ系やパイナップル系のヴィオニエの様な香りがあるのですが、ボディーは膨らみがあって価格にすれば濃いワインです。 グラスワインとしては最適です。趣味で飲むなら同メーカーのヴィオニエの方が面白いでしょう。 安っぽさのないお買い得なワインです。 販売店資料より この価格ですが、果実は100％自家畑である 『リヴァー・ジャンクション・ヴィンヤード』 からの実は単一畑（といってもかなり広大な規模ですが）。一部をマロラクティック製法にて醸して後からミックスすることでワインに複雑味を与えています。綺麗な樽の香りにあるハーヴやスパイス、そしてライムやシトラスの感触を豊富に抱える果実味のミネラルが複雑味のアクセントになり、また味わいを心地よく纏め上げています。オレンジピールのホロ苦味と綺麗な酸味が全体にある甘みを上手にコントロールしており、1,000円台前半で楽しめるシャルドネとしてはお手本のようによく出来たワインです。造る側にセンスを、そしてまた手作り感を同時に感じさせるシャルドネが1,500円を切ってくるのは加州ではなかなか無い体験です。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2009/08/25 01:04:26 AM
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