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2010/10/26
テーマ：お値打ちワイン(628)
カテゴリ：ヴォーヌ・ロマネ
我家のセラーの主の一本です。 80年ごろ6本木箱で買ったマグナムです。 30年間我が家の地下セラーに住みついていたのですから、女房や子供より長い付き合いですね。10年位前に5本目を飲んでご無沙汰していました。 ツイッターでそう言えば地下に74のリッシュがありますよと書き込んだら、@ay1129さんが飲みたい！と言う事で涼しくなったら飲みましょう・・と言う事でこの会を開きました。 少々不安ではありましたが、色も澄んでいるし液も減っていないので大丈夫だろうと言う事で、栓を抜きました。 外れた時の事を考えて78のシャンベルタンを用意しましたが要りませんでした。 まあ素晴らしいワインです。 正に神の雫 今年飲んだ最も美味しいワインになるでしょう。 エロティックさはありませんが、研ぎ澄まされた味わいは繊細で豊潤で本当に人間が作った物とは思えません。 タンニンが落ちて甘露な水の様ですね。 スタートは苺の香りが徐々に森の下草の香りに変化して行きます。 これぞDRCと言う感じです。 色はレンガがさした淡いルビー色、香りは最初イチゴ、ラズベリー、アセロラ（テスティングの時だけでグラスに注いだ時にはもう感じませんでした）徐々にチェリーリキュール、上質なブランデー、アッサムティー、ローズヒップ、森の下草、鉄分、煙、茸、味わいは甘露な余韻、優しく枯れた甘いタンニン、優美な果実味、心地よい酸、豊かなミネラル感、薄旨系ワインの極致と言うか、正に最高の酒は水の様だと言う言葉の様に喉に何の抵抗感も無く流れて行きます。そして余韻の長い事・・・ 筆舌を尽くし難いとはこういうワインの事ですね。 コンデュションの良い物があれば20万で買っても安いと思います。 ワインに対する概念が変わる一本でした。 神に感謝！！ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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