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うまいーち@ Re:グザヴィエ・カイヤール Xavier Caillard(12/07) お久しぶりです。 グザヴィエ ガイヤール…
南喜一朗@ Re:新年福袋ワイン会のご案内。(12/16) 7日と10日は料理もワインも違います。…
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2011/07/20
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カテゴリ:ワイン会
030.jpg 

~シャンパーニュ~

キュヴェ・ブラン・ド・ブラン ブリュット 2002 J・ラサール

 

~白ワイン~

ブルゴーニュ・シャルドネ 2005 ドメーヌ J・F コシュ・デュリ

ブルゴーニュ・シャルドネ 2003 ドメーヌ J・F コシュ・デュリ

ブルゴーニュ・シャルドネ 2002 ドメーヌ J・F コシュ・デュリ

ムルソー 2006 ドメーヌ J・F コシュ・デュリ

ムルソー・ヴィルイル 2003 ドメーヌ&セレクション コシュ・デュリ

 

~赤ワイン~

ヴォルネー・サントノ・デュ・ミリュー 2004 コント・ラフォン 

お献立

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グジェール

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海幸ジュレ(アワビ、イカ、エビ、ホタテ、タコ、サーモンマリネ)、香草のサラダ添え

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イサキのグリル、焼き夏野菜添え

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名古屋コーチンの盛り合わせ 

松茸・・・もう出ていますね。

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名古屋コーチンの唐揚

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フロマージュ






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Last updated  2011/07/22 05:32:02 AM
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