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カテゴリ:ワイン会
マウント・メアリー垂直 2000・2001・2002・2003・2004・2005 2012・1・28 ビストロ南
クインテットはこの蔵のフラッグシップでその名の通り5種類の葡萄のブレンドです。 カベルネ・ソーヴィニヨン48%、カベルネ・フラン18%、メルロ26%、マルベック5%、プティ・ヴェルド3% ジョン-ミドルトンの遺作とも言える2000年から2005年までをお楽しみ下さい。
白 リースリング ポリッシュ・ヒル 2008 グロセット 赤
Mt.MaryのQUINTET00・01・02・03・04・05・まで毎年 クロワ・ド・ボーカイユ 2005 サンジュリアン シャトー・ソシアンド・マレ 2005 メドック ボルドー フランス
アミューズグール Amuse goulle Pressé d'aubergine et hachi d'agneau 旬!寒サワラの白ワイン蒸し Sawara a la vapeur エゾ鹿ロース肉のステーキ"グランヴェヌールスタイル" Chevreuille style de grande-veneure 適度に熟成した鹿 フランス産・フロマージュ fromage 2003年は綺麗な飲み安ワイン。誰からも愛されるだろう。 2002年はスケール感があって良い年だった事を彷彿とさせる。 2000年は素晴らしいワインだった!! どのワインもエレガントなスタイルで流石ジョン-ミドルトンと言うワインだった。 貴重な機会をMさん有難う御座いました。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2012/02/06 12:33:49 PM
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