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美味しいワインと出会う旅

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うまいーち@ Re:グザヴィエ・カイヤール Xavier Caillard(12/07) お久しぶりです。 グザヴィエ ガイヤール…
南喜一朗@ Re:新年福袋ワイン会のご案内。(12/16) 7日と10日は料理もワインも違います。…
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2012/03/13
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カテゴリ:ワイン会

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★シャンパン

J・ラサール ブリュット

★白ワイン

ブルゴーニュ シャルドネ 2007 シモン・ビーズ

ブルゴーニュ ピノ・ブラン 2005 ジョセフ・ロティ

ブルゴーニュ ブラン 1999 ルロワ

★赤ワイン

ポマール 2007 ドゥムジョ

ヴォルネイ 一級 クロ・ド・ラ・バール 2007 ルイ・ジャド

モンテリー・デュレス 2006 コント・ラフォン

ポマール ルジェンヌ 2004 バロ・ミロ

ポマール 一級 ルフェール 2004 バロ・ミロ

ヴォルネイ 一級 2001 ビットーゼ・プリウール

ヴォルネイ 一級 1994 プス・ドール

ポマール 一級 ジャロリエール 1994 プス・ドール

 

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ブルゴーニュ風グージェール

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タスマニア産サーモンの自家燻製と蕎麦粉のクレープ

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駿河湾の桜えびと菜の花のリングイネ

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本場のブルゴーニュスタイル!コック・オー・ヴァン

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フロマージュ

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Last updated  2012/03/15 11:37:02 AM
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