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2013/10/16
カテゴリ：ワイン会
鰻は創業73年 八王子の老舗うなぎの志乃ざき
右が天然です。 ・鰻骨せんべい 一年間貯め込んだ鰻のレバーペースト ・鰻のヒレ焼
・養殖鰻のうざく
・天然：養殖 白焼き食べ比べ
・天然鰻の蒲焼
・松茸の土鍋炊き込みご飯 肝吸い 香の物
シャンパン ＠マルティヴェイ ブリュット シャスネ・ダルス ピノ・ノワール９０％、シャルドネ９％、ピノ・ブラン１％ コート・ド・バール地区 ＠ジェラール・グラシオ ブリュット ピノ・ムニエ60%
白ワイン ＠シャトー・メルシャン マリコ ソーヴィニヨン・ブラン 2001 ＠ブルゴーニュ アリゴテ 2008 ドメーヌ・ルロワ
赤ワイン ＠ジュヴレ・シャンベルタン 2003l ベルトラン・ド・ラ・ロンスレイ ＠ペスケラ レゼルヴァ 2008 フェルナンデス。
2次会で飲んだ古酒
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Last updated
2013/10/21 08:34:32 AM
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