テーマ:クリスマス・ケーキ(368)
カテゴリ:sweets
![]() 中身は、レアチーズと苺のババロアに苺サンド(*・.・*)ノ♪ ![]() ピンクのチョコのお家が可愛くて買ってきたけど… 誰も興味を示さなかった(; ;) いいモン、私食べちゃうから… 逆に喜んでもらえたのが真ん中のツリー☆彡 コレ、ティラミス生地をしぼってをツリーにデコレーションしたの(*・.・*)♪ 微妙に形の崩れたツリーだけど、ふんわり柔らかくて マスカルポーネが美味しかったみたいo(*^▽^*)o ![]() サンタさんの行進(・-・*)♪ ハートは苺ミルクゼリーを型抜き。 ![]() スポンジ、レアチーズ、苺サンド、苺のババロア、スポンジ、生クリームでデコレーション(*・.・*)ノ♪ 生デコ、リクエストによってかなりの厚塗り。。 生クリーム好きにはたまらないケーキかと(^^; ババロア、イマイチピンク色が薄かったのが少し残念。。 も少し苺のピュレを増やした方がいいみたい。 ツリー、好評でお皿に一人一個(*^^*ゞ♪ 息子…「サンタさん、どうやって食べるの…?フォークで刺すの可哀想(; ;)」と言いつつ。。 3個も食べてました(^^; 刺さなければ、口の中で噛んじゃうのは問題なくOKらしい(笑) Topsのケーキ貰ったのぉヾ(〃^∇^)ノ♪ ![]() これも♪ 肉まん(‥ )? ![]() 少しだけ… ケーキ屋さんの時の思い出話…(*・ ・*) ケーキ屋さんにとってクリスマスって まさにクルシミマス… 11月の後半からはピリピリし始めて 12月はお休み無し(^^; イブの3日前からは子供を保育園にお迎えに行って 家に送り届けて、もしくは連れてきて引き続き仕事。 イブの前日は泊り込みで徹夜… イブ当日ももちろん徹夜。 休憩無しで、食事も立ったままクッキーかじるだけ(笑) 限界を感じた時、交代でソファで仮眠を少し取れる程度。 私の為に旦那さんが仕事を休む位に迷惑な仕事…。 個人経営のケーキ屋さんなんて、 楽しかったけど主婦の仕事にしては重すぎた(^^;; 息子が4歳までこんなクリスマスを過ごしてた…。 だから、4歳まで家族でクリスマスの思い出なんてなかった。 クリスマスが終わった後に、家のクリスマスの準備をする余裕なんて全然…。 疲れて、疲れて、口も開きたくない位に不機嫌な私。 最悪だったと思う。 クリスマスが終われば、次は一月後半からバレンタイン。 バレンタインが終われば、ホワイトデー… 冬は最悪にピリピリ、イライラ。 息子が大きくなるまで、あと何年一緒にクリスマスが出来るか分からないけど 本当なら一番に家族揃って楽しめる時間を奪ってしまった分 クリスマスだけは出来る限りの事をしてあげたい(*・.・*) でもね やっぱり作る事が好き(*・.・*)♪ そだね… 息子が手元を離れたら、また…… なんて、儚き夢。 夢は夢のままに .。.:*・゜ クリスマスの時期は、 仕事、辞めてこれで良かったんだよねぇ♪ と思いつつ、色んな思いが入り混じって 楽しいけど、少しだけ物思いにふける時期(*・.・*) オマケ♪ ![]() ![]() 去年はレアチーズタルトo(*^▽^*)o お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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