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2012/01/19
カテゴリ：おいしい健康
 よく行く近所の掛け流しの天然温泉「バーデン温泉」のサウナで、常連の方々がうまい焼酎の話題から突然、うまいスィーツの話になった。聞くとはなしにいっしょに入っていると聞こえてくるわけです。塩かげんが抜群！うまいんだよな！針生の直角に曲がる道路をまっすぐいって、ガードをくぐっていくんだよ。いちどもらって口にしてからやみつきになったんだ。「あそこだけは自分で買いに行くよ」塩大福のように聞こえたので、さっそく行ってみた。場所は前から知っていたのだがタイミングがわるく開いていないことが多かった。おいしいらしい噂はきいていたのですが、サウナの中で男同士が、「うまいんだよ」と聞かせられるとでは、その美味しいのを食べてみたくなりますよね。 初めて行く時は、どんなものを買いもとめたらいいのか躊躇しますが、「サウナの口コミで耳にしたうまい塩大福」と覚えてそのまま注文したような次第です。 まず店に着いたのが６時１０分、店内の明かりは点いているのだが店は閉まっていた。駐車場の看板の営業時間は午後６時だった。電話番号が目に入ったので駐車場から携帯電話で買いにきたのだけれど、大丈夫か確認しましたら、すぐにドアをあけてくれました。 塩大福ときいていたのは、「手搗き豆大福」だった。３ヶだけ欲しいと云いましたら四角い紙ケースに、「手搗き豆大福」を入れ始めた、それなら４ヶ入るようだから４ヶ頂戴と１ヶ追加しました。１ヶ１３０円です。すこし大きめの豆大福です。さっそく口にしてみましたら、なんともいえない塩梅で美味しい大福でした。甘みをおさえたあんこに大福の表面につつまれた塩ゆでされた小豆の塩加減がこの大福の絶妙なバランスですね。口当たりはとてもやわらかい大福でした。 消費期限は当日の日付です。その日の内に食べてくださいということですね。２ヶほど翌日まで置いてみましたら翌朝には少し固くなっていました。それを焼いて食べるのがいいとの書き込みもwebでみかけましたが、、、添加剤や乳化剤などを使用しないので固くなるのだろうと推察した。買い求めたその日に食べる美味しい大福、市内に美味しいものをまた一つ見つけました。 和の菓子たけだ〒963-0201郡山市大槻町字上西田42-7 TEL024-952-8381   お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2012/01/25 06:07:33 PM
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