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2016.10.08
カテゴリ：食（雑談）
栗の渋皮煮を作ろうと思って栗の皮をむいたはいいけれど。。。。あ～だめだね、こりゃ。虫食いが多く、さらに痛んでるっぽいなぁ。。。道の駅で安いから買ってみたんだけどだめだなぁと。結局、渋皮煮は諦めて全部渋皮もとって栗の甘露煮にすることに。
見た目じゃ全然わからなかったよ。。。 もう一つ。 別の道の駅で見慣れないきのこがあって、買うか悩みつつ手に取ったらいきなり我が飛び出してきてとても怖かった＾＾； で、その数日後、その道の駅ではないけれど毒キノコを誤って販売というニュースが。。。 道の駅や農産物直売所は安いしよく使うんだけどね。これからも使うつもりだけど。こう、なんか立て続けにハズレを引きそうになったなぁと＾＾； でもさ、JAとか通して出荷されてるものがいかに品質検査やらなんやら（農薬とかもあるのだろうが）を通してクリーンな状態で店頭に並んでいるかわかる気がした。 本来なら、こういうのも当たり前なのだろうから。 でも、栗はショックだなぁ。。。 もう一回、渋皮煮の準備をするのが面倒だし。。。。でも、お礼に差し上げたいからこまったなぁと。さて、どうしようかね～。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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ハズレの話面白かった。
栗は皮剥くのが大変 だから、値段が高くても剥いてあるのを買います。 きのこか蛾とは、貴重な体験だよ。 ハズレとみるか、当たりとみるかは本人次第。 こうしてブログのネタにもなるしね。 大げさに言うと人生見方によって、大きく変わります。 ハズレも楽しんだ者勝ちかもしれません 品質に関しては、日本の場合かなりレベルが高いからねそれでも、エラーはでるね。 個人的には、レベルが高いのは信用と言う面ではプラスですがそれによって、生産コストがあがったり物事が早くすすまないと言うマイナスもあるとおもいます。 今の時代クレーマーも、多いしね 言った者勝ちという風習はどうかなーと思っていますよ。 (2016.10.08 08:55:32)
えびフライ1968さん
＞ハズレの話面白かった。 も～トホホだよ（苦笑） でも、これも仕方ないことです。 ま、こんなときもあるさ～＞＜ 大丈夫なところだけ甘露煮にしたけど、これがまた甘くないのなんのって。。。とことんハズレでしたーー； ＞ ＞きのこか蛾とは、貴重な体験だよ。 ＞ハズレとみるか、当たりとみるかは本人次第。 ＞こうしてブログのネタにもなるしね。 ハハ、たくましくブログﾈﾀになりました！ 本当、えびフライさんの言うとおり楽しんだもの勝ちかもしれないです。 道の駅はびっくりするほど美味しいものや珍しいものにも出会えるしね。普段の流通とは違う経路なので、良くも悪くもこういうことはある。 一度や二度外れでも「まぁ、仕方ない」です。 とはいえ、こういうことでも苦情をいうんだろうな、言う人は。。。。 でも、栗は皮をむくのが大変だったから流石に凹んだ(苦笑) ＞ ＞個人的には、レベルが高いのは信用と言う面ではプラスですがそれによって、生産コストがあがったり物事が早くすすまないと言うマイナスもあるとおもいます。 ＞ コスト面とスピードその他。 なるほど。。。 当たり前の便利すぎて考えが及びませんでした。 日本全体がこういうシステムと当たり前にがんじがらめにされてるんだろうな。。。とふと思ったりね。。。 (2016.10.09 22:10:13) |
