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2018.05.28
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カテゴリ:スペイン料理
ハンバーグが食べたくなって久しぶりの​エルヴエロ​(渋谷区神宮前5-50-6 サクセス青山ビル2F 03-6427-7197)。オーダーしたのは塩ハンバーグ(1000円 ドリンク付き)。私はここの別瓶で提供されるトマトソースが好きなのだ。

今日は結構待って15分程度経ってハンバーグとライスが運ばれてきた。レタスサラダとニンジンやナスが添えられているのだが、今までと一番の違いはハンバーグの下にトマトソースが敷かれている事。これじゃあ塩ハンバーグじゃないじゃんと言えなくもないが、私はいつも別瓶で供されるトマトソースをたっぷりかけて食べるのが好きなので、その点は問題ない。ただ待っていてもトマトソースのたっぷり入った瓶が運ばれて来ないので聞いてみたら、サービスの女の子が確認に行ってそれは無くなりましたとの事。残念。

食べ終わってコーヒーを飲んで帰る時に聞いてみたら、温度の問題もあってトマトソースのクオリティが維持できないのでやめたとの事。オーダーの際にトマトソースたっぷりと言えばそのようにしてくれるとの事だった。

塩ハンバーグなんだから、トマトソースは全てオプションとしてなしからたっぷりまでオーダーの際に聞くようにした方が良いのではと思った。

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Last updated  2018.05.31 20:29:09
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