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2011.01.22
テーマ：今夜のばんごはん(50006)
カテゴリ：料理・食べ物・飲み物
今日はイカとタコと鶏肉のチリソース炒めを作りました
チリソースは トマトケチャップ、砂糖、りんご酢、摺り胡麻、 かつおだし、お湯で作りました 中華鍋にキャノーラ油を入れて 鶏肉、イカ、タコを炒め そこに刻みネギ、おろしにんにく、 おろし生姜、豆板醤を入れてよく炒め 火が通ったらチリソースを投入 弱火で煮詰めて量が減ってから 水溶き片栗粉を入れました 自分が作る料理では結構 辛めでしたが ご飯のおかずには丁度 良いのかな？ って思いましたね～ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2011.01.22 20:34:13
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