車泊の確認&マスの燻製
今日は暖かい日と成りました、正午前の散歩でしたが汗ばむ程の気温と成り 帰宅後はシャワーを浴びサッパリして昼食をとりました食欲も増します、 天気が良く釣行したい処ですが3/1日の解禁を前にフタミナ保存とします。 新しく成った軽自動車での車中泊を一度試そうと午後はテストをしてみた まだ実際に車中泊をしてませんので何が不便が分かりませんが、取り敢えず 寝袋・モーフ・クッション・枕・座布団が有れば横に成れる事ができます。 椅子を倒せば先ずはOK 後部席の片方の椅子を倒せば広いぺースに成り横に成る広さは十分です ただ一部に段差が有りこれを座布団「各椅子の座布団」で平らにします 車中泊しない時は通常の椅子状態とし荷物台として多くの物が積み込む 前車「ラブ4車」は積載量が限られ荷物の多い鮎釣りは不便でしたが解消、 荷物台が広く鮎釣り道具も楽に入る 寒い日の車中泊は控え目にしますが、それでも夜は気温が冷え込みます そんな事から「湯タンポ」の用意が必要で百キンで買って置きました。 湯タンポ・百キン(200円) 夏の鮎釣釣行が一番車中泊が多く成るので逆に暑さ対策は必要でしょう、 マスのソミュール液に漬け込んで有った物を日干しして乾きお裾分け用にと 今度は「燻製」にしてみました。飲み助用の燻製マスと成ります。 今日は天気も良く外での燻製にするには最適で夕方暗く成るのを待って開始 やはり日中は煙と臭みが周囲に迷惑掛けるので遅くに作業をしてます。 お馴染みの燻製窯で 燻製方法も毎度お馴染みで細かい事は省略させて頂きます、 午後7時より町内会の総会に出席し帰宅後に状態を確認すると上手く出来た 今回は少量で前回経験済みの事から付いての作業は必要有りません。 上手く出来ました マスを丸ごと燻製するのも良いですがマスの皮が硬く食べれないので先に 三枚に下して骨も取り除き食べ安いです、後は食べる時にチン~して 軟らかくし食べれるので手間いらず、お返しの飲み助も喜ぶだろう 皆さんのご協力をお願い申し上げます(ポッチ) 「鮎釣り・渓流釣り・管理釣り・ランキングに参加して居ます」 ↓ ↓ ↓ 休憩 参加 参加