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ZOOSHIMIDY　の航海日誌

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May 23, 2012
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伊勢佐木町　手打ち白河中華そば　弘流

カテゴリ：日記
伊勢佐木町に最近出来たラーメン屋「手打ち白河中華そば　弘流」に行きましたラーメン

　　　　　　　　伊勢佐木町　手打ち白河中華そば　弘流

ご当地ラーメンの中でも福島県の白河ラーメンは自分の中で五指に入るほど好き赤ハート
どんな中華そばを食べさせてくれるか楽しみ音符
中華そば６５０円をオーダー。

　　　　　　　　伊勢佐木町　手打ち白河中華そば　弘流

正統な白河中華そばのデフォです！
手打ちの麺は完成度高しグッド
スープも白河のそれでちょっと醤油味が強め、動物系のコクがもっとあってもいいか？
しかし横浜でこのレベルの白河ラーメンが食べれればOKでしょう。

　　　　　　　　白河とら食堂

こちらの港北区仲町台の「白河中華そば」で修行したみたいです。
味は良くも悪くもほとんど一緒。

　　　　　　　　白河とら食堂

こちらは福島県白河にある「とら食堂」。
ここが総本山富士山

　　　　　　　　白河とら食堂

ただ本店で食べた感動は上の２店にはないんだよね～雫
本店ではあまりの美味さに超感動したけどそれがない・・・。
水なのか？　ただの心理的な錯覚なのか？　たまたまなのか？
あっ、でも２店とも美味しいですよ船





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Last updated  May 24, 2012 11:09:39 PM
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