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カテゴリ:アウトドア
2018年6月 無料で潮干狩りが楽しめる、横浜の野島公園でマテ貝が取れるのか、確認してきました。 ・マテ貝は確かにいた。 ・アサリと違い、動きのある潮干狩りに夢中。 ・塩とスコップが明暗を分ける? まずはお土産の確保 潮干狩りには毎年訪問しているものの、マテ貝とりに挑戦するのは初めて。 収穫ゼロの可能性も否定できません。 砂浜が露出するまで、いつものアサリを確保することにします。 野島周辺を掘ると、砂・砂泥・ヘドロと底質が 3つに区分されます。 水中で底砂を掘る際、粘土のような砂泥質の場所にアサリが密集している印象です。 素直に熊手が通る砂質でいい思いをしたことはありません。 マテ貝とりを開始 潮が引き、砂浜が露出した頃を見計らい、 初めてのマテ貝に挑戦します。 砂浜の穴を見つけては、塩を入れてみるものの、 反応がありません。 やはり、マテ貝はいないのか、、 しかし、周囲を見渡すと、隣の方のカゴには立派なマテ貝が入っているではないか!! 捕まえ方を聞くと、親切に教えてくれました。 最初から砂浜に空いている穴は、マテ貝のものではないようです。 穴の無い場所の表面を、スコップなどで削っていくと現れました。 これがマテ貝の穴です。 半信半疑で塩を入れると、穴の中から海水がジワジワ染み出してきました。 これが在宅の合図。 彼等もマイペースで、直ぐに出てくるヤツ、 警戒して中々出てこないヤツ、 自切して先端を切り落とすヤツ。 様々なパターンがありました。 暫く待っていると、穴の入り口にマテ貝の姿、 もう一度塩を掛けると「ニューン」 ついに頭が飛び出てきました。 すかさず捕まえる。 初回は力が入り過ぎて「ペキっ」 マテ貝の殻は柔らかいので、思い切り掴むと割れてしまいます。 また、強引に抜くと身が切れてしまうらしいので、 諦めてくれるまで駆け引き。 (やはり初回は千切れてしまった) はい、マテ貝ゲット‼︎ マテ貝も集まる習性を持つのか、1つ穴があれば、周囲に複数の穴を見つけることが多かったように思います。 とりあえず、試食程度にはとれました。 アサリ同様砂抜き。 マテ貝とりも初めてですが、マテ自体口にしたことがない。 早速、酒蒸しや醤油バターでいただきました。 独特の風味があって癖になる感じ。 特に醤油バターは美味し過ぎて反則のレベルで、 あっという間に無くなりました。 見た目がグロいマテ貝さん。 砂浜を削るのは苦労しますが、「ニューン」と現れた時の興奮! 動きのあるマテ貝とり、すっかり夢中になりました。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2018/06/29 05:46:47 AM
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