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2018/06/29
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カテゴリ:アウトドア

rblog-20180625054400-00.jpg
2018年6月
無料で潮干狩りが楽しめる、横浜の野島公園でマテ貝が取れるのか、確認してきました。

・マテ貝は確かにいた。
・アサリと違い、動きのある潮干狩りに夢中。
・塩とスコップが明暗を分ける?














まずはお土産の確保

潮干狩りには毎年訪問しているものの、マテ貝とりに挑戦するのは初めて。
収穫ゼロの可能性も否定できません。

砂浜が露出するまで、いつものアサリを確保することにします。

野島周辺を掘ると、砂・砂泥・ヘドロと底質が
3つに区分されます。
水中で底砂を掘る際、粘土のような砂泥質の場所にアサリが密集している印象です。
素直に熊手が通る砂質でいい思いをしたことはありません。
rblog-20180625054400-01.jpg














マテ貝とりを開始

rblog-20180625054400-02.jpg
潮が引き、砂浜が露出した頃を見計らい、
初めてのマテ貝に挑戦します。

砂浜の穴を見つけては、塩を入れてみるものの、
反応がありません。
やはり、マテ貝はいないのか、、

しかし、周囲を見渡すと、隣の方のカゴには立派なマテ貝が入っているではないか!!
捕まえ方を聞くと、親切に教えてくれました。







最初から砂浜に空いている穴は、マテ貝のものではないようです。

穴の無い場所の表面を、スコップなどで削っていくと現れました。
これがマテ貝の穴です。
rblog-20180625054400-03.jpg



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半信半疑で塩を入れると、穴の中から海水がジワジワ染み出してきました。
これが在宅の合図。

彼等もマイペースで、直ぐに出てくるヤツ、
警戒して中々出てこないヤツ、
自切して先端を切り落とすヤツ。
様々なパターンがありました。





rblog-20180625054507-01.jpg
暫く待っていると、穴の入り口にマテ貝の姿、
もう一度塩を掛けると「ニューン」
ついに頭が飛び出てきました。








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すかさず捕まえる。
初回は力が入り過ぎて「ペキっ」
マテ貝の殻は柔らかいので、思い切り掴むと割れてしまいます。

また、強引に抜くと身が切れてしまうらしいので、
諦めてくれるまで駆け引き。
(やはり初回は千切れてしまった)







rblog-20180625054507-03.jpg


rblog-20180625060005-00.jpg
はい、マテ貝ゲット‼︎

マテ貝も集まる習性を持つのか、1つ穴があれば、周囲に複数の穴を見つけることが多かったように思います。








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とりあえず、試食程度にはとれました。
アサリ同様砂抜き。





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マテ貝とりも初めてですが、マテ自体口にしたことがない。
早速、酒蒸しや醤油バターでいただきました。
独特の風味があって癖になる感じ。

特に醤油バターは美味し過ぎて反則のレベルで、
あっという間に無くなりました。







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見た目がグロいマテ貝さん。

砂浜を削るのは苦労しますが、「ニューン」と現れた時の興奮!
動きのあるマテ貝とり、すっかり夢中になりました。





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Last updated  2018/06/29 05:46:47 AM
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