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2021.06.16
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週1ペースで焼いているブランパン。















この1斤を7枚にカットするのですが

普通に縦に切ると1枚あたりが薄くなる・・

というわけで

私は横向きにカットして







角食のようにしちゃってます。







パン切りガイドがあるとほんと楽チンオーケー















1枚あたりこのくらい厚みがあると

さらに半分にしてサンドイッチにもできるし

いろんな食べ方が楽しめます。





このパンのスゴいところは、冷凍しても

解凍すればまた焼きたてのような

ふわふわ食感に戻ること!

なのでいつも焼いたあと粗熱が取れたらすぐに

1枚づつラップして冷凍しています。





今日はカリッと焼いてオープンサンドに

してみました。







袋に書かれたレシピ通りで作った場合の

1斤あたりの糖質は26.7gなので

1枚あたりはなんと約3.8g!





糖質制限中のパン好きさんに

全力でオススメします♡




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Last updated  2021.06.16 15:20:07



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