|
|
|
2015.08.05
カテゴリ：カテゴリ未分類
ボイルしたイカが安く売っていたので妻が買って帰りました。最近は夕食を良く作るので、イカのものを作ってみました。 黄色いパプリカとピーマンをみじん切りにして、フライパンにオリーブオイルを入れて弱火で炒めます。そこに、湯むきをしたトマトをフードプロセッサでつぶして入れます。コトコト。ワインを入れ、コンソメキューブを入れます。そこに、ボイルイカを真ん中から包丁を入れて切り開いたものを投入、さらにコトコト。 出来上がり。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
|
|
