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2009.11.22
カテゴリ：麺類談義
 そばは たぬき。 だから きつね蕎麦は存在しないはずですが・・・・ （あ、京都にはあるようで。ま、それはおいといて） 阪神梅田の 姫路駅そば の 「きつね」そば です。 姫路駅そばの基本は かき揚げ天ぷらそばです。 姫路駅の駅そばには「きつね」はないそうです。 しかし・・・ この「きつね」けっこう いけます。 お揚げさんが甘みが 辛めのつゆに 意外とマッチします。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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