味くんの家族再生支援日記

昨日も忙しい一日でした。天気もよかったので、久々に疎水コースを。空木（うつぎ）はやっと白いつぼみができ始めた頃でした。咲いてる花は少なくて、雑草の花盛りかも。・・・花の名前もはっきりとはわからないのでネツトで検索しました・・・・



ヒメジョオン



草藤



カタバミ




朽ちかけたベンチとカツラ




田植えから十日

昼からは、カウンセリングの後はグルナイの準備。あれやこれやいつも通りメニューを作って・・・今日のスペシャルは、さんま寿司。ほかいなり寿司とかハマチの握りとかもつくりました。

ほんと自分で作れば寿司もちょー安く作れて、さんま寿司一本が二百円程度でできちゃうし握りも一貫二十円位でできちゃいます。こんな感覚なので、まともな寿司屋には入る事もできないし、回転寿司に入ったら、寿司を食べ終わる前に目が回っちゃって、ちっとも楽しめません。

ほんと貧乏人ですよねえ。こんなに貧乏なのに・・・楽しくやってるから・・・腹が立つ人もいるのかもしれませんねえ。



いなり寿司



寿司盛り合わせ



さんま寿司

で、そのグルナイですが、大小、入れ替わりつつも、総勢で十人がお客さんになってくださいました。もちろん赤字にはなっていませんが、人件費は当然出てくるはずもありません。

が、大量の在庫が残る分は冷凍して、またちまちまと消費していく事で無駄にする事はありません。消費期限は冷凍するので問題ないのだけれど、消費期限切れを食わせたって訴えてた人もいましたねえ。ほんとバカみたい。

グルナイは利益を目的としているのではなくて、疑似家族としての場を分かち合う事を目的として開設しています。私にとっても、修行であり学びであり、楽しみの場でもあります。だから皆さんが安心して食べる事のできる様な値段設定にしています。だいたい市価の半額程度かな。これはカウンセリングも同じ（笑）

だから一人腹一杯食べて飲んでも千円から二千円程度。心も満足。さてさて、来月は・・・15日、興味のある方はいらしてくださいね。