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2008.05.26
テーマ：★ラーメン(14429)
カテゴリ：ラーメン 2008年
らーめん はやし １５時３０分までには閉まってしまう店。 らーめん 700円
麺は中ストレートで絶妙な歯ごたえがイイ。 スープは魚介と動物系のWスープ。 青葉、渡なべ、こうかいぼう に近い感じのラーメン。 メニューはラーメンを基本としたトッピング違いの３品のみ。 コショウなどは一切置かれていない。 深底の口の小さな器や内装にもこだわりを感じる。 丁寧な調理、ところどころに、味のこだわりを感じるラーメンです。 以上、久しぶりのラーメンレポでした。
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最終更新日
2008.05.27 01:00:01
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