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テーマ:●食べた物の画像♪(84992)
カテゴリ:好きなもの
中華点心(というくくりでいいのかな?)の中で、昔っから好きなものの中に『花巻』がある。 ふふふ。 名前に『巻』がついてるからじゃないよ。 お店によって、『巻』にも違いがあるようだしね。
昔、よく食べに行った中華料理家でメニューにあって、好きになったんだと思う。 ほの甘い感じがなんか好きなのよね。(って、変な表現かもしれないけれど) 肉まんあんまんの皮だけなんて!って言う声を受けながらも(笑) ※そういえば、人形焼もあんこ無しのが好きだったっけ!
そういえば、なんで花巻って言うんだろう? お花みたいな感じの形状をしているからかな?
でもでも、先日出逢った花巻は、、、 こんな見事にくるくるっと巻いてました~♪ きれい!きれい! 秘蔵の(うそっ!)ジェンガラのうずまきのお皿にのせてみました~ 敷物の(ほんとは手ぬぐいだけどね)うずまきも含めて、しつこいくらいだったかな! ※こういう巻いてるものって、つい「はがしながら」食べちゃうんだよね~(お行儀悪い!?) ちょ~っとタマリマセンね! なんか、自分でも作ってみたくなった♪ でも、しつこく巻きすぎて、上手く蒸かせないような気がしてきた! 何事も、ほどほどに?
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