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2009年06月27日
カテゴリ：ワイン
ワイン会
 のシェフのお宅 でホームパーチー  がありました到着すると準備万端、グラスとお皿が並んでました  まずは、シェフの定番 鯛のサラダ たくさんのお野菜が細く細く切ってあって シャキシャキですごく美味しい   皆様のお料理も大変美味しかったです こちらは カポナータ ラタトゥーユかなって思ったら イタリアンではカポナータって言うんですって！  カボチャとチーズの入ったポテトサラダも美味  夏らしくワラビの生姜味もあり とてもさっぱりとして美味しかったです  が・・・ スーパーマダムの美味しい鶏肉料理の写真がありません・・・ な～ぜ～  いつも美味しすぎる料理は写真がありません あまりに美味しくてがっついてしまい 写真を撮り忘れるのです・・・・・・ ２種のソースがとっても美味だったママの鶏肉 このブログを見たお仲間で写真をお持ちの方は送って下さい～ さて、その後もシェフのお料理は続き これはシェフ特製ポテトサラダ  ワンタン肉詰めの甘酢あんかけ （名前が違うかも・酢豚っぽい味でした）  続いて２種類のパスタ  パスタの色が黒っぽいのは全粒粉だから  こうして次々美味しいお料理を頂くうちに あっと言う間にワインが林立し・・・  いよいよ  本日のメインエベントシェフのサプライズバースデーパーティです  この日のためにスーパーマダムが特別に焼いてくれた キャラメリーゼのケーキ  ろうそくをつけるとこんな感じ  ソムリエが選んでくれた辛口のシャンパンで乾杯して  HAPPY BIRTHDAY  このキャラメルケーキだけでも十分美味しいのに さらにシェフのデザートも数種 季節なのでとチェリータルト  レアチーズケーキと・・・  これも美味しかったけど 名前聞き忘れた・・・・・  盛り合わせてみました  シェフ、今回も美味しい料理とデザートの数々 ありがとうございました  また、楽しみにしております お ま けいつも２人で夫婦漫才を繰り広げるお仲間 掛け合いが絶妙です  息がぴったり！ ですが、本当のご夫婦では無く単なるワイン会仲間です 念のため・・・・・  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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