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ぽんぽんぷーの簡単料理日記^^

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ぽんぽんぷー

ぽんぽんぷー

2012年03月09日
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カテゴリ:鶏肉
 
 今日は、1人ランチに「鶏ささみの香草パン粉焼き」を作りましたスマイル

塩麹を塗って、乾燥バジルを混ぜたパン粉をまぶして、

熱したミニフライパンにオリーブオイルを少し入れて焼きました音符

塩麹を塗ると、鶏ささみが柔らかくなって、美味しかったですオーケー



塩麹で♪ 鶏ささみのバジルパン粉焼き
塩麹で♪ 鶏ささみのバジルパン粉焼き

料理名:鶏ささみのバジルパン粉焼き
作者:ぽんぽんぷー

■材料(1人分)
鶏ささみ / 2本
塩麹 / 小さじ1
パン粉 / 大さじ2
乾燥バジル / 適量
オリーブオイル / 適量
~つけ合わせ~ /
キャベツ / 2枚
ミニトマト / 2個

■レシピを考えた人のコメント
鶏ささみに塩麹を塗って、乾燥バジルを混ぜたパン粉をつけて、フライパンで焼きました^^

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最終更新日  2012年03月09日 18時19分06秒



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