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カテゴリ:料理、お菓子
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先日夫の用事で出かけた際に、 少し前にオープンした激安青果店を見かけました。 知ったときから行きたかったのですが、 普段通らない道+交通量が多いので行けず。 ついでなのでのぞいてみました。 オープンから1時間半ほどの時間でしたが、 メインだったらしい商品は売り切れていて。 JAのような、道の駅のような感じです。 それでも売られているものはお安くてびっくり。 キズのあるイモ、色の変わりかけた葉物。 ユズは1個10円、白菜一玉100円など。 (≧∀≦)←まさにこんな顔になりました。笑 菜の花が一袋50円だったので買ってみました。 菜の花はだいたい辛子酢味噌で食べますが、 実家に帰省中夫が残しているのを私が食べたので 多分作っても食べてくれないだろうなぁ… と思って見たら、予想以上に葉が傷んでいて、 慌ててむしって洗って塩で茹でました。 煮えたかな、と食べてみたら…美味しい。 あれ?おひたしでもいいのでは?と呟いていると 息子も食べたいと言うのであげたら、美味しいと。 …塩ゆでだけでいいのでは。笑 結局1/3くらい食べてしまいました。 酢味噌あえとおひたし以外にないかと レシピを検索してみたところ、卵とじなど チンゲンサイ、小松菜のような使い方を ちょこちょこ見つけました。 固定概念はよくありませんねー! いろんなアイデアに触れられるのは助かります。 朝はいつも目玉焼きなのですが、 炒り卵に混ぜられるものがあれば炒り卵のときも。 つまり塩ゆでした菜の花を刻んで加えた炒り卵です。 うん、かさ増しだし栄養素的にも良い…! 一袋50円ならもっと買えばよかったです。 遠いので一人では行きませんが、 また機会があれば行きたいお店です。 安い菜の花に出会えますように…(^^) ![]() ハム ギフト 送料無料 ハム 詰め合わせ 一番売れた1kg保証ハム福袋2022 冷凍 肉加工品 ハム 詰め合わせ セット ベーコン ソーセージ サンライズファーム 惣菜 ギフト 訳あり 福袋 フードロス 緊急企画 食品ロス総決算 冷凍庫はいっぱいなんですよね… 来週コストコ行く予定ですし… * * * お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2023.01.19 18:11:31
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