カテゴリ:こだわりの食べ物
取引先の飲食店さんからお土産で糸魚川名物のマキノの飴をいただいきました飴はオブラートに包まれていて見た目もとてもレトロで懐かしい大粒の飴こだわりの製法で作られてるようで確かに普通に市販されてるのとは違い旨いマキノ式飴は150℃近くに熱せられた飴に、着色料や香料を混ぜ合わせて冷ますという製法で作られますかつては「マキノ式飴」という商品名でしたが、今は「マキノの飴」に変わったそうです おそらく中身はイチゴ飴・レモン飴・甘カン飴・黒糖飴・べっこう飴の5種類です。 それぞれの味が5個ずつ入ってましたありがとうございます。
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最終更新日
2024.05.11 17:00:10
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