べんてんの「つけあつ大」@高田馬場
都内でも根強い人気を誇る高田馬場「べんてん」。こんな行列店でも、エアポケットは生じるもので…この日通りがかったときは、外待ちゼロ。店内に2名の待ちで、即決。大概、仕事終わりの帰り際、麺ガッツリ気分のときはこちら。通勤路にありまして。ただ、帰り際に麺ガッツリ気分、かつ、エアポケット状態なのってそうそうあるもんじゃない。てわけで約半年振りの訪問。案外、近場って「いつでも行けるや」的な気分でスルーなんてこともしばしばだったりで。こちらの魅力は、量の多さ。ま、値段は安くないので(高いってほどでもないが)相応なんでしょうけど。並で350g、中は650g、大は1000gと極端。茹でる前の重さなので、茹で上がりはほぼ倍の目方ですよ。「つけ・あつ・大」いきました。まずはつけダシが登場。ラーメン鉢になみなみと注がれてます。これが、実に嬉しい。麺量とのバランスがすこぶる良いんです。続いて、麺登場。器の直径、30cm位でしょうか。洗面器みたいですよ。この瞬間、一見さんぽい若い子達は驚愕の表情を見せます。とりあえず、笑顔を返しておきます。狭いカウンター席が、見事に占拠されます。つけダシのラーメン鉢と比べると、麺の器のデカさが強調されます。胃の調子がバリバリ冴えてたので、10分位で完食。今流行の濃厚系とは一線を画する、伝統派つけめんです。大勝軒の流れを汲むテイストですが、甘酸っぱさをカットしスッキリさを押し出した感じ。やっぱり、美味しいんです。安心できる美味さなのです。◆中華そば べんてん東京都豊島区高田3-10-21営業時間 10:45~21:00 土・祝10:45~16:00定休日 日曜