東京の夜の街を守る？「Patrol-1さん」が、

「ばんえい応援ブロガー盃」の勝ち馬当てクイズでＧＥＴしたＤＶＤを届けて下さいました。

「僕が持っているより○○さん（私）が持っていた方が…」という温かいお手紙とともに…

思いがけなく届いたので、びっくり＆ＨＡＰＰＹ
涙にむせびながら（ウソです）見せていただきましたよ～

で、唐突ですが、Patrol-1さんより以前お問い合わせがあった「煮豆」について…
お役に立てるかどうか、『うちの大雑把な母の料理』画像をＵＰします
　
なべの中で一晩たっぷりの水に浸しておいた豆を沸騰させ（水が少ない時は足して）、
豆が好みの硬さになったら、西平さんの黒糖を適当に投入…バサーッ
（黒糖でなくてもいいですが、上白糖よりてんさい糖・グラニュー糖の方が美味しいです。）
好みの甘さになったら火を止めて、冷めたら保存容器で冷蔵庫へ保管。

本当にまぁ、分量も作り方も適当ですよねー
ちゃんとした作り方は、こちらなどを参考にしてみてください<m(__)m>

ばん馬さんもペコリ♪　「どうもありがとう！」