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2009/03/26
テーマ：ビールを語ろう(2298)
カテゴリ：日本のクラフトビール （地ビール）
  ビールのエントリーは２ヵ月強ぶりやけど・・・・・。 今宵のビールはこれだ！ ～セゾンさゆり 2008（ベアードブルーイング）５．５％ おお～っ！ 若干ビリッとくるような苦み（かな？）で、ぬるくなってくるとグレープフルーツの白い部分のようなフルーツ感のある個性的な苦み。 重そうで飲み進めるにつれて意外と軽めの飲み口。 なんと表現したらいいのかよく分からないちょっとした甘さ。 これはめっちゃ楽しい味わいです。 「２００８」というくらいなので、すでに少なくとも３ヶ月は熟成されているのでしょうか？もともと複雑な味わいなのでしょうが、さらに複雑に、でもマイルドさも加わって良い感じに変化しているんじゃあないでしょうか。 いや～、ほんま美味しいです。 今宵もナイスビールをご馳走様でした。 人気ブログランキング←応援有難うございます！ びーる星人のトップへ 
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