井原線ふるさとじゃ～ナル

１１月２０日（土）晴れ
　わが家は今、お豆屋さん状態だ。
　青、黄、赤、こうじいらず、くらかけ、小粒黒の大豆類に落花生に白小豆と色とりどりの豆を選り分けて庭に並べると楽しい。
　多品種少量栽培で手は掛かるが食卓を豊かにしてくれる。

　自給自足、地産地消の柱は豆類だ。
　小規模なら手間暇かけて育てて収穫して脱穀し天日乾燥し選り分ければ機械も必要ない。