ボンジュール･ド･パリ

タイトルとは全然関係ないんですが・・・。

不思議な日本食の店があります。そこは日本食と言ってもお寿司、天ぷらの類ではなく、ラーメン・焼きそばなどの一品系で、いつも人でごった返しているようなところです。
日本食のお店は会計は、テーブルではなく自分でレジまで行く場合が多いです。この店はさらに店員さんがテーブルまでお勘定を持ってきてくれることがなく、自分でレジに行って直接支払いです。
ですから、レジに行ったらまずレジ係の人に自分が注文したのは何だったか、人と一緒なら人の分も全部申告しなきゃいけないと思って少し緊張します。

が、不思議なことに、ここの店ではなぜか私がレジに近づいた途端に私用のお勘定がさっと出てきます。
レジがある階と同じ階のテーブルだった場合はまだわかりやすいのですが、違う階で食べたときもさっと出てくるのです。ちなみにこの店には無線などはありませんから、レジにどこそこのテーブルのお客さんが行きましたなどと連絡が入ることはありませんし、レジはレジ係が担当し、この人がウエイトレス役をやることはありませんから、私がどこに座っていたかなどと知る由はないのです。それなのに、ほぼ毎回間違いなく私用のお勘定が出てきます。TVカメラとかあるんでしょうか？？？そういう風にも見えないんですよね・・・。

さて、昨日は仔牛肉がいつもより少しお安めだったので、思い切って買ってみました。
仔牛ってとても好きなんですが、やはり他のお肉に比べれば高いし、なかなか手が出ないんですよね・・・。お肉を買うときは一応毎回値段チェックしてましたが、この時がこれまでで一番安かったような気がします。

で、早速レストランでメニューにあればほぼ必ず注文してしまう、仔牛肉のブランケットなるものを作りました。



お肉をことこと１時間半から２時間煮込み、それからクリーム類を入れてできあがり、とわりに簡単ながら、さすがに仔牛肉、あまり噛む必要もないくらいにとろけるような柔らかさで、おいしかったです。

ただ昨日は朝起きたら９時半で目覚めはすっきりだったのに、休日だからすぐに起きるのはもったいないとばかり１０時まで寝るつもりが次に気付いたら１０時半、えーっと衝撃を受けてる間にまた眠ってしまって、その次に気付いたのはさらに１時間後・・・と強烈に寝坊してしまいましたので、食べる時間はだいぶ遅くなってしまいました・・・。

よく考えたら昨日はほぼあれしか食べていません。
朝はこんな調子で食べてる場合じゃなかったし、晩はおやつをちょっと食べた後に映画に行ってしまって、帰ってきたら遅かったのでそのまま食べずに寝てしまったし。

あ、しかしあれからしっかりしょうが紅茶は飲みました。
紅茶のカフェインは寝る前はよくないかと思いましたが、意外に大丈夫なようです。

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