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カテゴリ:果物 野菜
秋田の姉の菜園から 野菜が届きました 今年は向こうも暑すぎて 中々思うように行かなかったようです 自分の口に入るものだからと 無農薬にこだわって作っているので やはり苗がダメになってしまうようです 今回は里芋、大根、人参、さつまいも ネギに、蕪、長芋が入っていました 里芋の皮をむいて 煮物を作って、残りは冷凍しましたが やはり傷んでいる所もあります 今回、土井善晴先生のレシピを参考にして 煮ころがしにしました ゆでこぼしはなしで ごま油で炒めてから煮るのですが簡単! とても、美味しくできました 食べるのは好きだけど、の娘に お漬物にした蕪と一緒に差し入れたら おいしい!と孫たちも食べてくれました というわけで 昨日は野菜を持ちながら 孫たちと会って 2号ちゃんとごっこ遊びをしてきました 野菜高騰のおり 娘も喜んでもらってくれます(笑) 話しは変わって。。。 年に数回 無性にカップラーメンが食べたくなります 有名な日清のアレではなくて(笑) これなんです 何故かこれが好き でも、最後は胃もたれするから またしばらくはいらないんですけどね(≧∇≦) 今日は文化の日で祭日 世の中3連休ですね 〇〇のいぬまに、ではないけれど(笑) あれこれと家事がはかどります お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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こんにちは。
里芋って、こちらではあまり食べる習慣が無い? 買ってたべた事無いかも。 うちも、さっきご近所さんからたくさんネギを頂きました♪ 娘宅にも分けます! (2023.11.03 15:35:12)
こんにちは!
おおぉ。。。八百屋さんがお店広げてるぅ(笑) 里芋をぬめりとらずで...ってそれもねっとり美味しそうよぉ。 あ、お嬢さんも美味しいって、ね! そもそも、お野菜自体が美味しいのでしょうけれどね。(^^)V 蕪もキレイですねえ。 おいしそう。。。 あれれ♪ 奇遇ですぅ。わたしもカップ麺、買うならカップスター! なんか、あれはカップヌードルより好きですぅ。 といっても、やはりそうそうたべませんけどぉ。 そうそう、100均のダイソーに、2個で100円の「豚メン」という 小さいカップ麺があって(どこのダイソーにもあるみたい) それはカップスター寄りの味で、たまに買います! ちっちゃいから、飽きる前に食べきるし。 マイペースで、気持ちよく忙しくお過ごし下され❁ (2023.11.03 17:04:54)
maria-さんへ
こんばんは♪ 里芋、って余り食べないんですか? じゃがいもの方が消費が多いのかしら。 ネギを頂いたんですね。 助かりますよね。 娘さん宅にも、喜ばれますね。 (2023.11.03 21:36:59)
ちゃおりん804さんへ
こんばんは♪ 八百屋さんの移動販売?(笑) 土井先生のレシピ、おいしく仕上がりましたよ。 サラダ蕪は柔らかですね。 おっ、おんなじだぁ(笑) カップスターがなぜか好き。 そうそう、もう、それほど食べないですよね。 へぇ〜ダイソーさんに? 小さいカップ、いいですね。 飽きる前に食べ切れるのはいいわ。 今度みてみますね。 あははは、気持ちよく忙しく、ね。 は〜〜い(*^^*) (2023.11.03 21:46:14)
さとママさん^^こんばんは^^
お姉さんも無農薬栽培なんですね^^今年の暑さでは無農薬栽培は例年より 大変だった思います。 もう大根が収穫できてるんですね^^早いです( ^)o(^ ) 里芋の煮ころがし、これは絶対に美味しいです(^_-)-☆ 蕪の漬物も大根とちょっと違って美味しいです^^ 無性にカップラーメンが食べたくなります→何となくわかるような(*'ω'*) 〇〇のいぬまに洗濯が捗りますか??(笑) (2023.11.03 22:16:58)
うさぎ1172525さんへ
おはようございます♪ 姉の家庭菜園も長くなりましたが、試行錯誤でやってるようですよ。 無農薬だと暑さには弱いようですね。 大根、まだ小さいですが送ってくれました。 里芋、蕪、ありがたく食べています。 そうなんですよ。 年に数回、無性にカップラーメンが食べたくなります^^ (2023.11.04 08:09:45)
masatosdjさんへ
おはようございます♪ 秋田も酷暑だったようです。 無農薬だと、苗が溶けてしまうようです。 里芋も掘ってみたら、小さいものばかりだったそうです。 それでも、できたものを送ってくれて、ありがたいなぁと思います。 (2023.11.04 08:12:46)
おはようございます。少々ご無沙汰をいたしました。
お野菜ありがたいですね^^ 猛暑の影響でスーパーの野菜も高いし、 地元のものがいちばんおいしく感じます。 里芋、ごま油で炒めてから煮るといいのか! やってみます♪ (2023.11.04 08:18:52)
はじめまして、ハピハピハートことパパと申します。
kusさんのコメントをみて、自転車でお買い物仲間だ〜と思い、訪問しました(^O^)/ 出来るだけガソリンを使わない生活をして、エコ、節約、健康がいいと思っています✨ (2023.11.04 10:11:36)
いもようかん♪さんへ
こんばんは☆ お野菜高いですよね(;^_^A こうして送ってもらえると助かります^^ そうなんですよ。 里芋、ごま油で炒めて作ってみたら、崩れずにできました。 ねっとりも美味しいですよ。 (2023.11.04 20:07:10)
ハピハピハートさんへ
こんばんは☆ kusさんのところでお名前は拝見してます。 ご訪問&コメント、ありがとうございます^^ 長いこと、自転車主体の生活をしてます。 エコ、節約、健康、すべて大事ですよね。 特にシニア世代は痛切に感じます。 (2023.11.04 20:10:30) |
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