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2023.11.28
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カテゴリ:キッチン用品
日中は22℃まで上がり、とても暖かでした



散歩中に見かけたダイヤモンドリリー
外からパチリさせていただきました
お庭にはプランターがたくさんです


午後の3時頃から強い風が吹いて 
気温が下がりはじめました
やはり11月の末ですね



この時期から
我が家ではシャトルシェフが活躍します



専用の鍋に具材を入れて加熱後、外釜に入れて
保温状態で煮物ができちゃいます  



昨日は大根と里芋、がんも
味付けして沸騰直前に外釜に入れて、5時間ほど保温しました

あ、ちくわは保温の最後の方に加えてした




大根も大きめに切った里芋も
とても柔らかくなりました

ほったらかしにして煮込み料理ができるので
重宝しています
   

THERMOS サーモス 真空保温調理器シャトルシェフ 2.8L KBJ-3001








いわしの唐揚げ
市販の総菜をトースターで温めました
これ、また夫の買い物です(笑)




鴨肉のロースト
これもトースターでちょっと焼きました




ちくわとピーマンのピザソース炒め

これはブロ友のkusomitutaさんのレシピを参考に作りました

ちょっとだけタバスコをプラスしたら
お酒のつまみにピッタリです


明日からまた寒くなり
本来の気温に戻るようですね
予報では最高気温15度です

着るものに注意して
体調管理に努めましょうね








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最終更新日  2023.11.28 17:00:04
コメント(12) | コメントを書く


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Re:11/28(火)シャトルシェフ、出番です(11/28)   ちゃおりん804 さん
こんばんは!

材料入れて、スイッチon でお任せ出来ちゃうのは
そこから離れていいから、助かりますよね。

これは、おでん???
私は只今、炊飯器でお芋ふかし中。🍠(笑)

そういえば、私もお友達が買っていたのを真似っこで買ったんですが
結び昆布が、大袋で、お得な感じ。
おでんだけでなく、こういう煮物や、昆布だけで煮るとかもあり。
こういうシャトル鍋で煮るなら、いいかも~。
一応、リンク書いておくので、よろしかったら。

https://item.rakuten.co.jp/konbu-onomichi/24004/?s-id=ph_pc_itemname


ご主人様、お買い物してらしたのね♪

あ、kusさんのレシピ?
ピザソースってウチは常備してない~~(笑)
たしかによいツマミになりそう♪


ほんと、気温の上がり下がりで風邪ひくよねえ。
気を付けましょうねえ。







(2023.11.28 18:40:12)

Re:11/28(火)シャトルシェフ、出番です(11/28)   masatosdj さん
こんばんは。

寒くなると 鍋物は
良いですよねー。
(2023.11.28 21:35:57)

Re:11/28(火)シャトルシェフ、出番です(11/28)   maria- さん
こんばんは。
うちにも、電気鍋ありますが、何を仕込んでいいか、思い付かなくて、ほとんど使って無かったです!
仕事行く前に仕込んで行くと楽ですよね!
(2023.11.28 21:51:50)

Re[1]:11/28(火)シャトルシェフ、出番です(11/28)   さとママ3645 さん
ちゃおりん804さんへ

おはようございます!

これはね、材料入れてスイッチオンの電気調理器と違って、1度ガスコンロで加熱して、保温調理するものなの。
後はお鍋にお任せだから、それでも便利です。

おでんではなくて、大根と里芋の煮物。
おでん風ではあるけあれど・・

ふふ、私もお芋を炊飯器でふかしましたよ(*^-^*)

ありがとう!
結び昆布、さっそくポチしました。
昆布大好き♪

kusさんには楽天レシピでもお世話になってます^^

今朝も寒いですね。
日中は結構上がりそうだけど・・・

(2023.11.29 07:50:32)

Re[1]:11/28(火)シャトルシェフ、出番です(11/28)   さとママ3645 さん
masatosdjさんへ

おはようございます♪

これからは毎日のように鍋物が出ます。
寒い時は温かいものが美味しいですね。


(2023.11.29 08:20:01)

Re[1]:11/28(火)シャトルシェフ、出番です(11/28)   さとママ3645 さん
maria-さんへ

おはようございます♪

使ってないんですね。
お仕事前に仕込めば便利です。
ぜひ、活用してください。

(2023.11.29 08:21:08)

Re:11/28(火)シャトルシェフ、出番です(11/28)   ハピハピハート さん
メラニンスポンジ、みなさん使ってますね✨
安くて優れもの✨

お惣菜や菓子パン、ちょっと一手間で美味しく食べられますよね✨
デニッシュパンやアップルパイは軽くレンチンしてトーストしています(^O^)/
(2023.11.29 09:00:03)

Re[1]:11/28(火)シャトルシェフ、出番です(11/28)   さとママ3645 さん
ハピハピハートさんへ

こんにちは♪

メラニンスポンジ、お付き合い長いです(笑)
優れものは、寿命が長い。

そうそう、出来合いの総菜でもちょっとトーストすれば美味しくいただけますね。
お、菓子パンも?
今度やってみますね。



(2023.11.29 09:57:06)

Re:11/28(火)シャトルシェフ、出番です(11/28)   kusomituta さん
わ~ちくわとピーマンのやつ!

ネタに取り上げていただいて感謝です~

シャトルシェフ・・・ちょっとそそりますが、

なんせ調理器具が増えすぎてしまって💦

我慢します~ (2023.11.29 12:48:53)

Re:11/28(火)シャトルシェフ、出番です(11/28)   うさぎ1172525 さん
さとママさん^^こんにちは^^

ダイヤモンドリリーって言うんですか??彼岸花に似てるような?

大根と里芋、がんもそしてちくわもいれた鍋はおでん風なんでしょうか??

昨夜の料理は全部いただきます(*´σー`)エヘヘ

ホント!気温が10℃以下になったり20℃近くなったり着るものも
大変だけど体調管理が一番大変です( ;∀;)

(2023.11.29 13:51:10)

Re[1]:11/28(火)シャトルシェフ、出番です(11/28)   さとママ3645 さん
kusomitutaさんへ

こんにちは♪

ピーマンとちくわ、おいしかったですよ。
ごちそうさまでした。

電気調理器があるのですから、シャトルシェフはいらないのでは?
これがあるので、私は電気調理器、我慢します(笑)



(2023.11.29 16:15:00)

Re[1]:11/28(火)シャトルシェフ、出番です(11/28)   さとママ3645 さん
うさぎ1172525さんへ

こんにちは♪

私も去年見た時に、ヒガンバナ?と思いました。
ちょっとお花が大きいですね。
きれいです。

煮物はおでん風ですね。
鍋にお任せで作りました。

日中は今日も暖かでした。
体調管理して、風邪をひかないようにしましょうね。

(2023.11.29 16:17:40)

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