テーマ:今夜のばんごはん(50025)
カテゴリ:■うちごはん(行事等
ハロウィンなので キャンドルもかぼちゃに見立ててラウンドのオレンジ色をチョイス! な~んの工夫もないテーブルですが、ちゃちゃっと雰囲気だけ「ハロウィン」っぽく ^^;
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料理もちゃちゃっとお手軽に・・・ ^^;(息子と二人だしね・・・) <MENU> チーズ(ブルサンエシャロット、クラコット&グリッシーニ) プチトマトのマリネ サラダ かぼちゃのスープ チキンのディアブル・ハーブパン粉焼
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ・・・で、今夜のオススメ料理は! 定番 かぼちゃのスーーープ 今日のかぼちゃのスープはかなり美味でした~ 北海道産の何とかっていう(う~ん・・全く出てこない・・・)かぼちゃを使ったんですけど そのかぼちゃがそりゃ甘いのなんのって こんなに甘いかぼちゃを食べたのは初めてってくらいと~っても甘くてまったり! スープも濃厚でなめらかでほんとに美味しくいただきました かぼちゃがそんなに好きではない息子が「おかわりある?」と言ったほど。 しばらく、ワタクシ、このかぼちゃにハマリそうな気配・・・
とってもキレイなイエローなので色味をいかしたくって オスロ スープカップに注ぎました。 (使用した食器類の一部を最後にまとめていますので興味がある方はどうぞ♪)
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そして、もひとつ、本日ハマっちゃったのが 「ブルサン・エシャロット」なのですが・・・、 長くなりそうなので、コレに関してはまた改めてご紹介しますね~
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かぼちゃのスープを注いだステンレス取っ手がついたガラス食器は・・・・
丈夫な強化ガラス使用の普段使いのワイングラスは・・・
トマトのマリネを盛ったのは・・・
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最終更新日
November 1, 2007 09:52:29 AM
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